伯楽星
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「伯楽星」は甘めでフルーティーな味わいが特徴的です。口当たりは柔らかく、飲みやすいと評価されています。食中酒としてもおすすめされる一方、少しキリッとした後味があり、食事との相性も良いと言われています。
みんなの感想
スッキリしてるね。
伯楽星 特別純米
岩手出張にて、駅ビルにある『うんめのす』にていただきました。
カウンターの向かいには東北のお酒がいっぱい揃ってます。
スッキリキレがある
ちょっと雑味あり？
まあまあ美味しい😯
伯楽星 純米吟醸
辛口ですっきりと飲みやすい
オコゼにぴったり！
左隣に写っているのは、一合9000円というスーパープレミアム酒
流石に敷居が高いのでお写真だけ撮らせていただきました。
少し、酸味も歩ある。
純米吟醸おりがらみ
スッキリと呑み易い食中酒
明日は休日なので良いお酒を◎
伯楽星の雪華。ラベルに標記はないですが、雄町の純大吟(’-’*)♪
香りは熟れた果実系。40％の磨きで少しポカリ感はあるも、切れのよいさすがの究極の食中酒☆
伯楽星 純米吟醸
仙台出張にて、牛タン食べながら食中酒としていただきました。
からみからみ さけっぽい
池林房
いたって普通
料理の邪魔をしない、食中酒としてgood
新酒 純米吟醸
いつも安定の美味しさ
穏やかでキレ良いきれいなお酒
今日持ち出して呑んでみました。冷やしたがよい( ´△｀)
少し甘め
始めはお水、後味残る
クセは無いが芯はある味わい、まさに究極の食中酒の如く味わい深い
究極の食中酒。
大吟醸の方が好み。
特別純米
冷却
究極の食中酒だそうです。すっきりしてて美味しい天然湧き水を飲んでるみたい！
特別純米
辛口だけどすっきり少し甘味あって飲みやすい
ジューシー とキレ
こんな消えてっていいのかな
ほのかなバナナ香と、綺麗で爽やかなキレ
"究極の食中酒"「伯楽星」
2019年 『G20 大阪サミット』2日目のワーキング・ランチにて、こちらの「伯楽星 純米吟醸」が提供されました。
"究極の食中酒"・"究極の3杯目"をコンセプトに造られた、「伯楽星 はくらくせい」一番人気の定番酒です。
素材の持つ力を引きだし、食事を引き立てる名脇役。
1杯目のインパクトはなくとも、気が付くと2杯、3杯とすすむ酒。
そんなお酒を目指して造られています。
ほのかに優しいバナナの香りが鼻をくすぐり、心地よい酸味が爽やかなキレ味を演出。
伯楽星特有の"究極の食中酒"らしいフレッシュさと、柔らかさが見事にコラボレーションしました。
特別純米と比較して、柔らかさが目立ちます。
繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみください。
720mlサイズはこちら
＊使用米・・蔵の華
＊精米歩合・・55％
＊日本酒度・・+4
＊酸度・・1,7
＊アルコール度・・15,8
純米吟醸
ひやおろし。
香る宮城の酒