
伯楽星
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「伯楽星」は甘めでフルーティーな味わいが特徴的です。口当たりは柔らかく、飲みやすいと評価されています。食中酒としてもおすすめされる一方、少しキリッとした後味があり、食事との相性も良いと言われています。
みんなの感想
特別純米
爽やかな旨味
@咲くら 横浜
純米大吟醸ひかり
純米大吟醸酒
特別純米
透明感のある爽やかな果実味で主張しないようでしっかりと存在感がある酒。どんな料理にも寄り添い、邪魔をせずに引き立たせる。スイスイと飲めてしまう。
純米大吟醸 雪華 おりがらみ 生酒
赤鬼40周年記念 40% 赤鬼
純米大吟醸 雪華 おりがらみ 生酒
赤鬼40周年記念 40% 赤鬼
伯楽星 純米吟醸 おりがらみ 生酒
スッキリ辛口
フルーティー
フルーティ
伯楽星🌟純米吟醸・いろんな賞を総なめにしている日本酒🍶料理を引き立てる水のような味わいで素晴らしいです。それではかんぱーい❗️
純米吟醸 おりがらみ 生酒 新酒
純米吟醸
マスカット系
スッキリ爽やか
アルコール感もそこそこ味わえます。
宮城・大崎市の酒、伯楽星!
おりがらみ・生酒
純米吟醸
久しぶりの伯楽星!
「究極の食中酒」を目指しているけど
個人的にはちょっと香りが邪魔するかな?
相変わらず美味い(*´∇`*)
久々の。
仙台にて。
純米吟醸 生酒 おりがらみ
香りフルーティ
飲んだ時、軽い辛さあり
けどさっぱり
鼻にスーッとアルコールがくる
危ない 水
飲みやすい
伯楽星 純米吟醸 新酒おりがらみ生酒
軽くてフレッシュ、旨味もサッとキレてとても飲みやすい。ビギナー向け。
カラスミと凄く合う。すっきり後味フルーティー。
スッキリ、おいしい!
伯楽星 純米吟醸
甘味:弱い ・・・・★ 強い
酸味:弱い ・・★・・ 強い
苦味:弱い ★・・・・ 強い
濃さ:軽快 ・★・・・ 濃厚
アル:弱い ★・・・・ 強い
香①:クセ ・・・★・ フルーティ
香②:弱い ・・・★・ 強い
甘くてフルーティで少し酸味もあって飲みごたえある!
4.9!
飛龍 純米大吟醸 米の旨味をよく感じ、口当たり滑らかですっきりしたお酒。食中酒にちょうどよい。
純米吟醸
フルーツ香高旨味より酸味感が強キレが普通のひやおろしより強、うま〜い
純米吟醸。薄いアンバー。濃厚な甘みと酸味が印象的だけど辛味がハッキリある。結構キツイお酒。ワイングラスでおいしい日本酒とあるが香りはあまりない。
吟醸はより油っぽい食事をキレ豊かに流してくれる