ばくれん

めっちゃ好み！

夏酒/ばくれん 超辛口 純米吟醸生詰
～　苦楽をともに　～
原材料 米(国産),米麹(国産米)
アルコール度数 17以上18未満
使用米 麹米：山田錦／掛米：美山錦
精米歩合 麹米：50%／掛米：55%
使用酵母 小川10号
酸度 1.0
生／火入れ 火入れ
未知なる病原体　生命体か非生命体か
現代社会が日常から非日常へと一変
私たちに与えられた　不安　苛立　混乱　混沌　しかし　悪い事ばかりではありません自然界では　世界中で産業排気ガスが減少　少しだけ空気が綺麗になりました　喧嘩　ストレスありますが　家族と過ごす時間が増えました
この時代に生まれた事を誇りに思いましょう　やまない雨はありません
（蔵元コメントより）

超辛口✨

京都 季鶏屋で山本さんと。
飲んだ中では自分好みの味わいのあるお酒だった

今のとこ1位
もう本当に美味しかった
鮮魚より焼き魚、炙ったる海鮮に合った

辛口だけど飲みやすい

すっきり飲みやすい
好みです

辛口！美味い。
飲み比べセット最高！

超辛口吟醸

超辛口＋20 赤ラベル

白ばくれん。すっきり、フルーティな旨口の超辛口。赤よりもまろやかな印象。

超辛口。

飲みやすい辛口！
スッと入ってふわっと辛い
キレも良く 食中酒

100% made of Kame no O rice, 55% polished, 18% ABV unheated Sake, a combination of fruity and bitter taste of rice but super dry!!

Fruity but dry, after of rice, a little high in alcohol, 18% but smooth, 55% polished from Yamagata Prefecture.

ガッツリ辛口で美味かった^^

ガッツリ辛口で美味かった^^

辛口サイコーや！

吟醸 超辛口

超スッキリ！水みたい。トロピカルな香り(ソウシ)
ちゃんとしている甘みもある。(ケビン)
柑橘系の苦味がほんのりある(ジンヤ)
サラサラと飲みやすい飲み続けれるお酒(リョウ)

抜群の旨味‼️

くどき上手と並べて楽しんでみたいお酒
キリッとしてて美味しい。初夏なお酒。
華やかなのにお魚お肉をきりっと引き締めてくれる

黒ばくれん！
知り合いのお店で飲ませていただきました

飲みやすかったー！おいしい

蔵出し2016.2月の黒ばくれん。
さすがのパンチ、酒好きには余計なコメント要らんよねσ^_^;

くどき上手『白・ばくれん』超辛口吟醸
素晴らしい！爽やかな香り、口当たりなめらか、旨味、絶品のキレ味！