白老

純米吟醸
なかなかいけます
美味しいわあ

スッキリ

白老×鈴木三河屋コラボです。
香りはラムネ系な感じです。
ほのかな甘みはあります。
シャープな切れはありますが、
バランスはいいです。
少し温度が上がると、
味わい豊かです。

春うらら。

しっかり、のみごたえ満足。

パンと器と酒のラボ

からから

薄かった

若水純米酒 冷やおろし H28BY

おちょこ@横浜

無濾過生原酒

すっきり飲みやすい。

槽場直汲生原酒 純米吟醸 白老

とろりとしてピリッと酸がほとばしる
うまかったです

さっぱりでもとろっと味わいが残る。
2杯目くらいにちょうどいい。

「白老 夏のうすにごり生」飲み口はスッキリだけど、後からジンワリ甘みがきます。

白老しぼりたて生酒 米は常滑産若水12月製造のフレッシュなお酒をいただきました。うっすら黄みある無色透明、香りは透き通った20世紀梨、含んだ最初は辛口酸味、17度以上18度未満なのに、甘さは無くさらっと感が味わえます。

光壽

白老

喉にぴりっとくる辛口純米酒
カワハギのラベルがなかなかいい
ホタテ刺身と頂く🎶

今日の二番手！
甘さ控えめ大人味の辛口🍶
ラベルが気に入ったwww

ちょっと冷やしすぎた感…
やや冷えくらいで飲むのが良さそう

初めていただいた2年物の純米吟醸。
山廃に似た糠のような麹のような香り。
自分的には紹興酒のような香りもしました。
口に含んだ瞬間に力強い香り。でも、喉を過ぎるとアレっと思うほど嫌味は残らず。
ぬる目の燗もいい感じです。

薄濁りを頂きました。
食前酒として
日本酒と私にて

白老　特別純米　若水100％使用　50％精米

常温

色彩：無色
酒香：米香
老若：普通
旨味：程よい
酸味：普通
濃淡：少し濃厚
甘辛：仄かに甘い
後味：コクが残る

すっきり。爽やかな香りが夏っぽいです^ ^！

名古屋丸の内のグローサリー、キッチュエビオとのコラボ瓶。地多酒らしいしっかり感の中に華やかさ。旨えなぁ〜。