初孫

ル･ポットフー

苗の息吹
生酛純米生原酒

吟醸香がよく
コクが良い感じにあり
被らない程度の酸度
良い一本！

初孫(酒田) 銀嶺
出羽の里 生酛純米

初孫(庄内) 出羽きらり100%
生酛純米吟醸酒
初孫らしいスッキリ

初孫(羽前 砂潟) 魔斬
特別純米酒
北月山荘やまぶどうにて
地元のナスやゼンマイなどと

いなほ 出羽燦々 生酛純米吟醸 生詰。
口当たりよろしく、旨みのある呑みやすさです。

日本酒度は＋3だが、口当たりは非常に良く、優しく透き通る液体が口に入るイメージ。
しかし、そこから味が弾けて口から鼻へ旨みと香りが綺麗に抜ける。
強い辛味を感じさせずに喉を通り抜け、
胃袋へ自然に落ちていくお酒でした。

光る星 8205 生もと純米吟醸原酒

純米吟醸。
美味い。
今年のベストスリーですな。

魔斬。生もと純米本辛口。
初孫でも人気の魔斬。初めて飲むけど、辛口で酸味が爽やか。好みの味。軽いつまみでじっくり酒の味を楽しみたいと思わせるな(^_^)v

注いでるそばからフルーティーな香りが。初孫は甘いという思いこみ通り、やっぱり甘いと思った瞬間・・・こいつはきれきれだぜ。

ん〜春ですね〜。キモト純米吟醸 美咲

故郷納税で
ちょっぴり酸味
冷やでもまろやか
燗にしても美味しい！

山田錦 純米大吟醸 生酛
米の旨みだけ残して削ったようなキレイな酒

いいね初孫！

喝采 活性にごり
誕生日祝いでかおるさんから
采

完璧

旨味あり。キレあり。スッキリ純米酒。
初孫 魔斬り 山形県酒田市東北銘醸

魔斬
上燗で。
旨味が凝縮される感じ。
燗酒独特のしつこさもなく喉で味わう感じ。

魔斬まきり 生酛純米本辛口
生原酒 山形県産米 55%
床島

淡麗とおもいきや腰がある。さらっと飲んでも余韻にひたれる銘酒なり。

いなほという銘柄。
なんだこれ、水みたいに飲みやすい。
麓井のはえぬき、原酒の後だからか、めちゃくちゃ飲みやすい。
初孫は以前飛島の民宿で飲んだな。

生酛純米吟醸しおさい初孫
夏の限定品
山形県産の美山錦で酸度高め
猛暑に生酛を冷やしていただく贅沢さ

辛いよ！
後味も良く、しみじみと！

流石生酛です。綺麗です。とびきり燗で焼鳥か、燗冷ましで、野菜の炙りが私的には最高です。手羽先や、ぼんじりなど、芳醇でいて軽やかな脂身に良く合う気がします。煮込みうどんや、納豆料理などにも悪くありません。