初孫

美味い
スイスイ飲める酒
酒麹の香りも少なく旨味もあり

米香が走って 突然乾いて凝縮された分厚さが出てくる。油と合わせるとすっとドライになる スパイスにも負けないパワー

生酛純米吟釀，香氣撲鼻，辛口。

輝く星座

生酛 純米大吟醸原酒 家紋 香り程よく、フレッシュさがあります、
原酒だが濃いって感じでは無くスイスイ美味しく飲めてしまいます、
飲みすぎ注意。

酒王

初孫　香が星　かがぼし　純米大吟醸優しく香り立ち、さわやかなフルーツの味わい。

生酛純米大吟醸
原酒
フルーティ

山形の酒。
強い辛口。ちょっとキンとくる辛さ。
後味はすっきり。食事中でも味が負けない。

坂田のお酒 しおさい夏吟醸

軽い辛口かな

生酛

少しメロン的な香りです。
甘いコクがあり、
生酛的なミルキー感も微かに。
少しアルコール感と苦味が残りますが、
全然悪くない余韻です。
美味しいです。

good

生もと純米吟醸本辛口
辛口？甘いけど…

一徹生酛 純米

初孫 生酛純米生原酒 「苗の息吹」
家呑み初となる、初孫。
あまり過度な期待をせずに呑みましたが、これが美味かった！
口開けはそこまでではなかったものの、日に日に美味くなり、１週間ほどで絶好のバランスになりました。
これは半年後を味わってみたい！
と思い、４ＧＢに取り分けて低温熟成コースに。

魔斬 まきり
生酛 純米本辛口

芳醇がしっかりと伝わる
日本酒らしいお酒
とても辛口
長く飲める
料理に合わせやすい。
キレはいい方。

魔斬 純米吟醸辛口 生原酒

山形県 日本酒度+8 キリッと辛口 熱燗で

山形のお酒です。初孫魔斬の赤、辛口の生原酒でキレのあるお酒です。

今日は可愛く健全に1合瓶の初孫で@寿司清w

光る星　8205　生もと純米吟醸原酒

柔らかな口当たり、香は酒臭く、熱燗にしても良さそう

青リンゴの香り。
大吟醸ではあるが旨味、酸味がある。
少し苦味が残るが程よく消えて美味しい。
青魚に合いそう。