花陽浴

美山錦、純米吟醸無濾過生。甘旨系で滑らかさ、パイナップル感を良く感じられる。ジューシーな余韻もしっかり有り、酸味と微かなビターが心地よい。燗にすると無濾過特有の香り引き立つが、ボディ細り、酸とビターが主張して味が崩れてしまう。亜麻猫に近い味わい。正規の値段であればコスパ悪くない一本。

純米吟醸無濾過生原酒

山田錦 おりがらみ

純米吟醸 無濾過生原酒

純米吟醸 無濾過原酒 美山
香り華やか美山の良さが出て
余韻が長く心地良い

純米大吟醸 八反錦 瓶囲無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 八反錦 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.12 1850円/720ml
10月30日開栓。上立ち香は微かに爽やか。口当たりはとろりとしたもの。濃厚な甘味、酸味は控えめで苦味はややあるがフレッシュで旨い。11月1日完飲。

久々の花陽浴。今年一年、様々な花陽浴を飲みましたが、個人的には美山錦がイチオシ。これぞパイナップル。むわっとした濃厚な香り、酸の効いた熟れた甘味。余韻の渋味がやや強めですが、火入れでも唯一無二の花陽浴は健在☆

噂どおり香りパイナップルでうまい！
しかし料理とは合わず、ゆっくりと味わうお酒かな？

純米大吟醸 山田錦 瓶囲い無濾過原酒 瓶燗火入
香り豊かなやや甘口な飲み口
原料米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール:16度

純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒

美山錦の大吟

こってり旨みの甘みが素晴らしい

花陽浴 純米吟醸 雄町
濁り甘いが後味よし。

純米吟醸 美山錦 瓶囲い
無濾過原酒

原料米:美山錦
精米歩合:55%
アルコール:16度

直汲み 山田錦

純米吟醸 八反錦

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒
山田錦 直汲み
フルーティーで濃醇旨口だが
少しエグみとチョコレート感
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

藍の里 純米酒

ブルーボトル

純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 美山錦 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.1 1850円/720ml
8月10日開栓。ソガペールとの美山錦飲み比べ。上立ち香は微かに爽やか。口当たりはとろりとしたもの。濃厚な甘味、旨味も半端ない。酸味は控えめに、苦味はややあるものの相変わらず華やかさで旨い。8月11日完飲。

越後五百万石 直汲み

花陽浴 越後五百万石，純米大吟醸酒無濾過生原酒．
白濁して発泡感がある．パイナップル系の香りと甘み．一方で甘すぎず，後味がスッキリした味わいでするする飲める．
蔵元で購入．

雄町

埼玉・羽生市の酒、花陽浴！
美山錦100%使用の
純米大吟醸・おりがらみ！
大好物の美山錦♪( ´▽｀)
コクと甘さがハンパない！
いつまでたってもやめれないわ♪

今日はこれから。
香りよし味はまろやか。