花陽浴
南陽醸造
みんなの感想の要約
花陽浴は、パイナップルや南国フルーツを思わせるジューシーで華やかな香りを持ち、火入れを行うことでよりまろやかで落ち着いたバランスの味わいに仕上がっています。大部分が無濾過生原酒で流通し、一部の限定品では火入れ・無濾過が行われています。老舗カレー店にお酒を持ち込んでの宴会やスパイス料理に合うと評価されています。また、パイナップルやフルーティーな味わいに甘味や苦味が加わる一方、最後までまろやかな口当たりが続く特徴もあります。
みんなの感想
純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦
第一印象
果実で甘い！けど、酸味とコクもある。味が濃いので、量は飲めないけど、なかなかな味わい。
1合飲んだ後
味が濃いので、たくさん飲めるものではない。あてとして何が合うのか若干分からない。
2日目
昨日ほど甘さは感じないので、飲みやすくなった。夕飯の鍋に合う。
全体的な感想
好き嫌いは分かれるが、他にない特徴があるので、また飲みたい！
初めて購入しました！
何て美味しいお酒なんでしょう！
おりがらみ
うわだちかはこちらもフルーティー。
炭酸感が爽やかな、ほどよい甘めのお酒。されどキレもあり、飲みやすい。初心者にオススメしたいが、これといった特徴がないか。
もろパイナップルの香り、開けたてはちょっと後口に苦味が残る。
2日目のがまろやかになって飲みやすい。
おりがらみ
八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒
無濾過生原酒
美山錦
純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 美山錦
美山錦、純米吟醸無濾過生。甘旨系で滑らかさ、パイナップル感を良く感じられる。ジューシーな余韻もしっかり有り、酸味と微かなビターが心地よい。燗にすると無濾過特有の香り引き立つが、ボディ細り、酸とビターが主張して味が崩れてしまう。亜麻猫に近い味わい。正規の値段であればコスパ悪くない一本。
純米吟醸無濾過生原酒
山田錦 おりがらみ
純米吟醸 無濾過生原酒
純米吟醸 無濾過原酒 美山
香り華やか美山の良さが出て
余韻が長く心地良い
純米大吟醸 八反錦 瓶囲無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 八反錦 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.12 1850円/720ml
10月30日開栓。上立ち香は微かに爽やか。口当たりはとろりとしたもの。濃厚な甘味、酸味は控えめで苦味はややあるがフレッシュで旨い。11月1日完飲。
久々の花陽浴。今年一年、様々な花陽浴を飲みましたが、個人的には美山錦がイチオシ。これぞパイナップル。むわっとした濃厚な香り、酸の効いた熟れた甘味。余韻の渋味がやや強めですが、火入れでも唯一無二の花陽浴は健在☆
噂どおり香りパイナップルでうまい！
しかし料理とは合わず、ゆっくりと味わうお酒かな？
純米大吟醸 山田錦 瓶囲い無濾過原酒 瓶燗火入
香り豊かなやや甘口な飲み口
原料米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール:16度
純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒
美山錦の大吟
こってり旨みの甘みが素晴らしい
花陽浴 純米吟醸 雄町
濁り甘いが後味よし。
純米吟醸 美山錦 瓶囲い
無濾過原酒
原料米:美山錦
精米歩合:55%
アルコール:16度
直汲み 山田錦