花陽浴

八反錦純米大吟醸おりがらみ。

八反錦純米大吟醸瓶囲い。

美山錦おりがらみ。

美山錦。

29BY。熟成させた分こってり甘さが濃厚になった感。

比較的すっきり？

辛味も濃いめ。

酸味がやや強めで比較的さっぱり。

重めやや辛口。

純米大吟醸 さけ武蔵。口あたり甘酸、後味にほどよい苦味。表記にはないがうすにごり？

純米犬吟醸？😊

このパイナップル感大好き

パイナップル😋

純米大吟醸 五百万石 無濾過生原酒
「手羽先のおおむら」さんでいただきました。
ジャケ呑みです。見た目はメロン🍈お味はパイナップル🍍。甘旨酸完璧😃✌

純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲 無濾過生原酒
「手羽先のおおむら」さんでいただきました。甘旨酸のバランスがすばらしい。初のさけ武蔵だが、しっかり花陽浴の味に仕上がってました🎵

甘いでも酸味が後から来る。
聖蹟桜ヶ丘で買えた。うま

言うことなくうまい。甘い酒が好きな人であれば全力で薦められる。

あまうま

うんまい

花陽浴 純米大吟醸 香りものすごく華やかで含みは甘み強く酸味のバランスも良い。文句なく旨んまいと言える一杯。

純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒。美山錦と比べるとやや重め甘さ控え目か。おりがらみとまでは言わないものの、ほのかに濁ってるかも。ウマー。

純米大吟醸 美山錦。表記には無い？が、おりがらみ？爽やかな酸味と優しい甘みでめちゃウマ。注ぎ口近くに直汲みのラベルあり。

花陽浴 純米大吟醸 山田錦 瓶囲 無濾過生原酒 瓶燗火入

三茶赤鬼にて！

純米大吟醸 美山錦 直汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.5 1850円/720ml
6月27日開栓。最近、ブルー瓶が何かと話題なので、レマコムに眠っていたブルー瓶のお酒を引っ張り出してきた。夏酒リレー飲みだが、蔵元が推奨しない生酒熟成。上立ち香は流石レマコムひねた感じは無く微かに爽やか。口当たりはとろりとしたもの。濃厚な甘味に若干の酸味、苦味はややあるものの熟成感はあまり感じられず、当にパイナッポーな感で旨い。6月29日完飲。