花陽浴

純米吟醸　雄町　おりがらみ生
精米歩合：55％

純米吟醸 おりがらみ 雄町
旨甘酸かるーいほろ苦さが余韻に残る。旨味がすごーくのってるね、いい（≧∇≦）
2016.03.19 BASARAさんで

甘い！
ワインみたいです。

花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸
精米歩合48%
香りがとてもフルーティ！
甘み強め、でも後から若干の苦味が喉の奥に残ります。花陽浴独特の味です。

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 にごり

シュワシュワ感を少しまといつつ花陽浴の甘さと香り。常温にすると花開いてgood

雄町 おりがらみ
香り 日本酒独特の香りはなく甘い香り。
味 少し酸味がある感じ。ジューシーで飲みやすい。少し暑い日に飲んだらまた違う感想になるかもしれません。今日が寒いので酸味が強く感じました。

純米吟醸 雄町 瓶囲無濾過生原酒
岡山産雄町を55％まで磨いた純米吟醸の生原酒。アタックはトロミが強く甘みがドンと来るがキュッと切れ、雄町ならではの旨味が際立つジューシーな酒。

純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 美山錦
2016.03.09開栓
香りからフルーティ、甘旨酸、今年のはなびーさんは来てますね！1850円税込、まぁね。

03.11 3日目。フレッシュさが穏やかになり、蜂蜜様の甘味にほろ苦さ。

03.13 最後の一杯！うおー、のりのり！あまうまーほろ苦ー（≧∇≦）ポテサラ合います！

(*￣∇￣*)

「花陽浴 純米吟醸 美山錦 おりがらみ」ジンワリ甘みが広がる、パインの味わい。う〜ん、しっかりした後味。

美山錦 純米大吟醸 おりがらみ
やっぱりいーねー！
期待通り。

花陽浴 さけ武蔵

香りよし さすがの酒
うまいです

ありがとうございます

oss様からの頂き物〜
パイナップルテイストですよ
どーやったらパイナップルになるんだろ？
すごいもんです

八反錦 純米大吟醸 袋吊無濾過生原酒

2015.04.12
フルーティさは花陽浴らしくパインというか飴玉といった香りが強め。しぼりから3ヶ月経ってしまっているからか、あまりフレッシュ感はない。甘みもあるが、若干古めの日本酒のようなベタッとした印象も残る。後口は苦味が強め。

さけ武蔵

これはもうジュースです。
私には少し甘すぎるかな。

花陽浴 純米大吟醸山田錦

フルーツようで飲みやすい

花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒
独特の華やかな香り。パイナップルのような甘味が強いが、その後にしっかりとした米の旨味が感じられる渋味のない、ほのかな辛味が余韻を残す。
さすがに美味い‼︎ 常温でチビチビ飲みますか

花陽浴の純米大吟醸、美山錦です。かなりフルーティな香りがします。味わいはたかちよをライトにした感じです。

純米大吟醸 美山錦 瓶囲無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 美山錦 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.1 1850円/720ml
花陽浴飲み比べ。通称HNB48。花陽浴の中でも一番好きな美山錦の純米大吟醸。上立ち香は殆ど感じず。円やかな甘旨味。純米吟醸は酸味と苦味が強いがこちらは殆どない。辛口が背後に隠れてはいるが非常に旨い。こんなに違うのかという感じ。なお、二日目以降は、旨味が強くなった感じ。

純米大吟醸酒 美山錦 無濾過原酒 黄色ラベル 精米歩合48% アルコール16% 淡麗辛口で食中酒の大吟醸！飲み比べ最高〜〜

純米大吟醸 八幡錦 無濾過生原酒 紫ラベル 精米歩合48%アルコール16% 淡麗辛口の芳醇香系大吟醸酒！香よし

美山錦と、八反錦との米違い。美山は甘みと酸味がいいバランスの濃い目の旨さ。八反は少し甘みが強いかな。

酒米 山田錦
精米 40%
度数 16度
感想 濃厚な甘味と絶妙な苦味のキレ

美山錦大吟醸

香りがフルーティ！
甘さが強すぎるため辛口好きには無理かも？
羽生の南陽酒造まで買いに行きました。