花陽浴
南陽醸造
みんなの感想の要約
南陽醸造の日本酒「花陽浴」は、香りが豊かでフルーティーな味わいが特徴的です。口当たりはスッキリしていて飲みやすく、甘味や苦味、酸味がバランスよく調和しています。特に、パイナップルを思わせる南国フルーツの香りが楽しめるようです。また、異なる種類の酒米を使用しているため、それぞれの酒に個性があり、楽しめる幅が広いと言えます。
みんなの感想
純米吟醸 無濾過生原酒
花陽浴らしい甘み酸味はありますが、苦味が良いタイミングで顔を出して落ち着かせてくれるので想像よりキレのある呑みやすい味わいになっています。気がつくと瓶が空いている感じです。
美山錦 純米吟醸 おりがらみ 八反錦に比べると甘さ控えめかな。
華やかな吟醸香と、甘酸っぱい芳醇な味わい。なかなか他の蔵では味わえない豊かな味わいは、まさに蔵元の目指す、陽の光をたっぷり浴びた花を思わせる。
純米大吟醸 さけ武蔵 直汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 さけ武蔵 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.8 1750円/720ml
レマコムに眠っていたお酒蔵出し第3弾。花陽浴飲み比べ。通称HNB48。上立ち香は殆ど感じず。円やかな甘苦なお酒。と言っても苦味はそこそこ。相変わらずフレッシュ感が十分で旨い。
純米大吟醸 美山錦 おりがらみ
甘くフルーティー。
今日の味覚はオレンジ🍊の様
花陽浴 純米大吟醸 八反錦
初日の旨味がっつりが良かったかも。
美山錦と飲み比べしたかった~_~;
純米吟醸 雄町 直汲み
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.7 1700円/720ml
レマコムに眠っていたお酒蔵出し第2弾。
上立ち香は若干の爽やかなもの。濃厚で丸い甘味優勢の甘旨味に若干の苦味で酸味は殆ど感じず。この苦味が雄町らしさなのか?
瓶囲 無濾過生原酒 純米吟醸 フルーティ💖
近頃、美山錦も美味しい花陽浴ですが。八反錦の甘みのある旨さもまた出来のいい酒の旨さとなって楽しめます。
濃厚!
純米吟醸 八反錦
瓶囲無濾過生原酒
精米歩合:55%
純米大吟醸 おりがらみ 八反錦
瓶囲いより後に引く甘みが少し強いかな。
変化が楽しみです。
八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみと飲み比べ。おりがない分素直。当たり前かw 少し甘すぎるかな?大好きだけど。
花陽浴 純米吟醸 瓶囲 無濾過生原酒 美山錦
美味しい!
純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 八反錦
2016.01.16開栓
あまうまジューシーフルーティ!流石の大吟だけありきれいな飲み口。苦みも控えめ。
01.17 3日目。こなれて旨味も甘みも乗ってきた♪うんま〜(≧∇≦)
01.20 最後の一杯!甘ほろ苦。後味に引っかかり。美味しいけれど、だれはじめかな。
純米大吟醸 八反錦 瓶囲無濾過生原酒
パイナップルの様な酸味と甘みのバランスが絶妙です。
開栓後一週間が経ちました。
角が取れ旨みが増してきました。
花陽浴 純米吟醸 八反錦
おりがらみ
甘みがすごい
お菓子で飲んでも合いそう
八反錦 純米吟醸 おりがらみ
あんま〜〜い!
イチゴとマリアージュ(^-^)/
花陽浴 純米大吟醸 八反錦
瓶囲無濾過生原酒
フルーティーで旨い。麹でも変えたかな。自分には純米吟醸との差はあまり感じなかった。
大変華やかなお酒。
友人に頂いたお酒。
かなりフルーティ。香り、甘旨味ともに強い。
開栓直後はちょっとキツく感じたが日が経つにつれてまろやかになり良い感じに。
誤解してたけど実は良い奴(火野ちゃん的な)な良いお酒。
花陽浴 純米吟醸 美山錦
瓶囲 無濾過生原酒
メリハリのある甘味と苦味
そして濃い旨味(酒質)だが
いつもより香りが控えめなせいか
フルーティーさが足りず
味の濃さ(濃すぎ)が際立つ
しかし開栓後(2日~)は花陽浴らしい
フルーティー感でなかなか旨い
3→4へ
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒 八反錦
2016.1.4開栓
香り華やか!甘うまフレッシュフルーティ苦みは弱めうっすらおりがらみ、うんま〜(≧∇≦)割りとすっきり。美山さんに引き続き、今年のはなびーさんはいいね♪
1.06 3日目。甘旨ほろ苦〜♪
1.09 最後の一杯!落ちついた〜。やや苦みが強くなりだれてきたけれど、まだまだ美味。