花陽浴

地元の酒屋さんで初めて購入できました。
火入れでしたが、やっぱり美味しいお酒でした。次は原料米違いを購入してみたいです。
この酒屋さんにちょこちょこと通おうと思います。

瓶国無濾過生原酒。華やかな味わいでうまい！

純米吟醸 美山錦
瓶囲無濾過原酒 瓶燗火入
初花陽浴です！蔵元に買って半月程冷蔵庫で寝かせていました(^_^)/
酸味はヨーグルトっぽい感じがします。
意外とどっしり感があり、後味に程好い苦味も感じます。
スイスイというよりゆっくりと飲みたいお酒です👍

旨味とすっきりした香りが印象的

「純米吟醸•山田錦55•直汲み生酒」冷温で。

栓を開けた途端、スミレのような吟醸香に包まれる。
舐めるようにふくめば•••、うわ、濃い！甘いっ！ぐわーっ！！
キレイで優しいのかと思いきや、苦みもしっかりでパワフル。。

こいつは華やかで艶やかな、おネエ系の美酒ですww

花陽浴 純米大吟醸 直汲み 美山錦
2015.06.24開栓
うんま〜、す〜き〜（≧∇≦）
旨みたっぷり、甘み、最後にほろ苦さ。しっかり花陽浴の味。
今年は買い逃してもう飲めないと思っていたから尚更美味しい〜♪

6.26 3日め。冷やだとやや甘みを増し後味がほんのりスモーキー。

6.28 最後の一杯！旨甘ほろ苦〜♪いい！

純米吟醸 山田錦直汲み

花陽浴らしいジューシーさを
残しつつ、夏出荷の爽やかさ
もあるかな

香りがいい。なかなかいけます。旨味もいいね。

純米大吟醸 さけ武蔵
HNB48、滑らか丸いスッキリとした甘酸味。スッと抵抗感なく入ってゆく味わい。次第に苦味に変化し比較的その苦味が強いものの非常に旨い。
2日目、旨味が乗ってきて旨い。

やっと飲める(^-^)/

純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
濃厚で丸い甘味ベースに、酸苦が加勢して、そのまま比較的強めの苦味で〆る。生原酒らしいアルコール感、フレッシュ感、そして濃厚で丸みのあるスムージーさを感じる。花陽浴は純米吟醸クラスが良い。

甘辛くうまい！！

瓶国無濾過原酒　純米吟醸　美山錦。味わい深くいつまでも飲める感じ

以外と味と香りが落ち着いています。

純米大吟醸
直汲み美錦

純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒

フルーティーな香りと甘み。飲み口軽めでいくらでも飲める旨いお酒。

純米吟醸 雄町

一番好きな花陽浴。
花陽浴のフレッシュさ、
甘味・旨味・酸味
全てが揃っている

4日目、昨日まで感じたジリジリ感が少なくなったか？

花陽浴 純米吟醸雄町 瓶囲無濾過生原酒

華やかな香り。
バナナのようなジューシーな甘みが一瞬で米の旨みに変わります。
何日かして、旨みが深くなってきたら本当に良い酒になると思います。

花陽浴　山田錦純米吟醸袋吊斗瓶囲無濾過生原酒おりがらみ花陽浴　
これはすごいな。果実酒って感じ。
食中酒ではなく、単独で楽しむお酒ですね。

純米大吟醸 山田錦 おりがらみ
甘味が強い、その後に来る旨酸味、苦味がアクセントになっている。雑味は全くなく、全体をスーっと整った調和が支配する。確かに甘味が強いが射美を更に高みに行った感じで旨い。

純米吟醸 八反錦

花陽浴1本目の八反錦
花陽浴のトロっとした、パインの様な感じは、健在。
酸味はややある。
山田錦に比べ、苦味があるかも。

純米大吟醸 美山錦
2015.04.09開封
うん！フレッシュフルーティ、かつ米の旨みあり♪大吟醸だけあってきれいな味わい。後味にほろ苦さがあるものの、余韻を感じつつ切れます。この美山さんは当たり！

4.12 4日目。さらっとあまうまなんだけど、舌に残るざらつきが気になるな〜。

4.14 最後の一杯！後味のざらつきはなくなったけど、苦みを強く感じるな〜、う〜ん。

純米吟醸 美山錦
先に呑んだ純米大吟醸八反米より甘さがありましたが、うまい酒には間違いがなく、つい「おかわりっ！」と言ってしまいたくなるお酒でした。

微発泡も感じつつ、雄町より繊細で上品な口当たり。丸みのあるフルーティさ、甘みもしっかり。精米歩合48%、花陽浴 純米大吟醸 美山錦。

純米吟醸山田錦おりがらみ