花陽浴

藍の郷　純米

花陽浴 純米大吟醸 美山錦
瓶囲 無濾過原酒 瓶燗火入

純米大吟醸 直汲み 美山錦
アルコール分16度
精米歩合48%

2014.10.01開封
う〜〜〜〜んま〜〜〜〜〜っ〜（≧∇≦）！
久しぶり＆フィルターがかかっているかもしれないけど、美味い！
甘み、旨味、切れ、どれをとっても言うことなし！
酒の日に良い酒を開けられて幸せ〜〜♪

10.05
流石にフレッシュ感は薄まりましたが、まだまだうまし〜♪
酸味が調度よし。

10.09
ちょっと味が落ちたかな〜。

10.14
最後の一杯。
う〜ん、やっぱり旨味が減った気が(^_^;)
残念~_~;

甘旨。

最近すきな美山錦
初めての花陽浴。
SAKEnoteでよくみてたので、気になって飲んでみた。
写真撮り忘れでネットから拝借
華やかで、ふだん華やかなの飲まないけど、ふわー、ぱちぱち！とおいしかった。
また飲みたい。

はなあび 純米吟醸無濾過生原酒 雄町 粗漉し本生。原酒だけど12度。ほぼパイナップルジュース。亀泉、美芳菊あたりに近い。

純米大吟醸。
フレッシュ&ジューシーのなかに幾つもの酸味が交差します！
日本酒！っていう日本酒が苦手な方にお奨めです。

純米吟醸　美山錦。王道的な旨さ。

純大　美山錦

美山錦。私には定番の旨さ。

香十分。さすが南陽醸造！
華やかな香だけでなく濃厚かつ贅沢な味わいです。
晩酌には贅沢な逸品。

純米吟醸 直汲み

アルコール分:16度
精米歩合:55%
山田錦100%使用

香りは、上品な果実のような華やかな、豊満な香りを、たっぷりと感じさせてくれる。

飲み口は、柑橘系の酸味が、すっと流れこみ酸味が強くなり過ぎないように、飴玉を転がすように、ゆっくりと甘さが広がる。飲み干し時にも、柑橘系の酸味、甘味、渋みがバランス良く駆け抜けていく。

開栓二日後、華やかは衰えたものの、柑橘系の酸味の主張は、落ち着き寧ろ呑み飽きしない、好きな味わい。

本日は美山錦。ぐっとくる味がいい！

純米吟醸。八反錦。

純米大吟醸 袋吊瓶囲無濾過生原酒
パイナップルのような味わい。
ジューシーで甘酸っぱいお酒。

純米吟醸 直汲み 山田錦
アルコール分16%
精米歩合55%

2014.6.10開封
本日、二本めの花陽浴さん♪
幸せ〜。
大吟醸に比べると後味にややざらつきを感じるものの抜群の旨さ！
こちらの方がキリッとしてるかな。

6.15
みずみずしさは少し収まりましたが、酸味、甘みのバランスがますますよくなってきた感じ。

純米大吟醸 直汲み 無濾過生原酒
埼玉県産さけ武蔵
アルコール分16%
精米歩合48%

2014.6.10開封
ひゃっはー、久しぶりの花陽浴さん〜。
旨味、甘みたっぷり、程よい酸味と苦味。
飲み口がね、本当に気持ちいい位丸くてふくよか、まろやか〜。
旨し〜〜〜、幸せ〜〜〜♪

6.13
ロックもいける〜〜〜！
うんま〜〜〜！目が覚める！

6.17
開けた当初のみずみずしさはなくなったものの、まろやかさが増して旨し〜、極楽〜♪

美山錦55%精米の純米吟醸

花曜浴の特徴である華やかな吟醸香は美山錦でも健在。すっきりとした甘みの後に、しっかりめの米の旨味と少しアルコール感を感じる。
他の花曜浴に比べるとまとまり感が少し劣る印象あり？でもやっぱり好きな味です。

純米。八反錦。うまーｗ

純米吟醸 美山錦 直汲み
アルコール分 16度
精米歩合 55%

2014.5.9開封
んふふ〜、待ってました、久しぶりの花陽浴ちゃん❗️
甘、旨〜♥️
美山錦だからか、最後に苦味があると一口めでは思ったけど、どんどん味が変わってのみ口まろやかに〜。夏バージョンという感じ♪

5.11
風味が更に良くなりました〜、うま〜♥️

5.14
全体のまとまりが更に出た気がします。
花陽浴の中ではさっぱり系でするするのめてしまう〜。

5.18
いつまでたっても旨い〜。

純米吟醸 美山錦

アルコール分:16度
精米歩合:55%
原料米:美山錦

香りは、苺を思わせるような甘酸っぱい、フルーティーな香り。

飲み口は、舌の上で微かなパチパチした刺激、渋味も感じるものの、口の中も飲み干す時もトロトロした濃厚な甘さで満たされる。

飲みくらべセット
純米吟醸 火入れ
雄町、美山錦、山田錦、八反錦、さけ武蔵

2014.5.6開封
やっと買えた〜、買えてよかった〜❗️
火入れだけど、どれも甘くて旨くて美味しい〜♥️
雄町は不動の一番ですな〜。
さけ武蔵も甘み、酸味が上手く溶け合っていてgood。

2014.07.03
山田錦
ひねたーと思ったけど、ロックにしたらすっきり、ふくよか〜。

雄町
ふんわり、ま〜るくてあま〜い、まさに雄町！

さけ武蔵
甘い、酸味も調度よい！

7.15
最後の一杯をロックで。
冬だと薄いんだろうけど、冷えて、なおかつまろやかなのがうま〜い（≧∇≦）

うまい。
の一言。
生酒だからかぁ。ピリッと入ってトロっと広がる。

純米吟醸　無濾過生原酒。山田錦。癖がないように思えるがよく味わうとフワッとした旨みがある。

純米大吟醸無濾過生原酒
米:さけ武蔵
精米歩合:48%
アルコール分:16%

香り、苺にも似た華やかで甘やかな香り。

口当たりは、第一に微炭酸のような刺激。
その後、荒々しい甘みと酸味。
最後は、甘酒のような甘みが、ほのかに残る。

喉越しは、キレもありドンドン飲みたくなる良い酒。