花陽浴は、甘い香りや果実味があり、一部商品はパイナップルのような香りが感じられる日本酒です。一部の商品は苦味が強めですが、甘味や旨味も感じられ、濃厚な味わいが特徴とされています。また、各種商品には異なる酵母や精米歩合、おりがらみなどが使われており、バリエーション豊かなラインナップが魅力とされています。
