花陽浴

甘さからの上品で強い香りが全てを包み込む感じ。純米酒なのが驚きの印象に変わるっていうのが世の中の高評価のポイントですよね。わかりやすさは相変わらずピカイチです。スバラシイ。
最近はめっきり店頭で見かけなくなりましたが偶然にも聖地に置いてありました。年度末のイベント用に仲間と飲むためにキープしていましたが、諸事情で不参加&時間切れでやむなく1人で開栓。こういうのはやはり仲間と飲みたかったです。
純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦

純米吟醸、無濾過生原酒、山田錦100%使用。香り華やかで山田錦の味わいを楽しめる一品。甘口ながらくどさもなく最後まで美味しくいただけます。

純米吟醸　無濾過生原酒　備前雄町
香はパイナップルですが少しツンとくる気がします。味わいもやはりパイナップルですが、甘さは目立ちますがフレッシュ感はあまり感じませんでした。
おりを混ぜてみると全体的に濃くなりました。

美山錦 純米大吟醸 無濾過生 香りが良いね

純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 八反錦 精米55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.12 1,818円/720ml
3月18日開栓。八反錦飲み比べ。甘爽やかな上立ち香に丸みのある口当たり。辛口系だが濃厚さを感じつつ旨味が強い甘旨味。強めの苦味で〆る。花陽浴の全体的に濃厚な味わいで旨い。3月19日完飲。

花陽浴の山田錦。
たまたま購入出来たプレミアム酒。
コレを開栓するタイミングを
ずっと考えてました。

無事、長女が公立高校に合格💮
やっと今日開栓出来る日と
なりました🎉
（まあ、合格の願掛けも兼ねて
我慢してたんですが😅）

グラスに注ぐと花陽浴ならではの
パイナップル🍍の香り。
口に含むと華やかな甘旨が広がる。飲み込んだ後にも長く余韻が残る。正にプレミアム感を楽しめる味わいでした。

コロナ禍の中で色々大変だったけど、楽しい高校生活が送れます様に🙏

購入額　¥7000（1.8L）

純米大吟醸　おりがらみ
開栓するとパイナップルの様な香がします。口に含むと今までの花陽浴よりパイナップルの様なフルーティーな感じと甘みを強く感じます。その中に苦味が上手に混ざってきます。オリを混ぜると味わいが更に濃くなります。

三連休の初日は花陽浴◎
レマコムで寝かせていた八反錦のおりがらみと、今日酒屋を一緒に回っていた知人からお裾分けしてもらった山田錦おりがらみ(’-’*)♪
飲み比べると、八反錦の方が酸っぱ苦味が強い！華やかさはいつもの花陽浴ですが、酸味が強いのでやはり食前酒ですね(*´-`)
見かけるとつい購入してしまう花陽浴。ほぼ全種類飲み終えてそろそろ卒業かな～？

埼玉県羽生市の純米吟醸酒
花陽浴 純米吟醸 山田錦55%生原酒

まだ飲んでいませんので
評価は後ほど

純米大吟醸 越後五百万石 無濾過生原酒 おりがらみ
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.4 1,759円/720ml
2月8日開栓。にごり&おりがらみシリーズ。上立ち香は甘く爽やか。口当たりは丸み。先ず濃厚な甘酸味。花陽浴的にはドライ系の味わいだが十分フレッシュ&ジューシー。強めの酸苦味で〆て旨い。2月10日完飲。

華やかな香りが強く、色はやや濁り気味。
口に含むと、鼻に一気にくる華やかな香り、ライチ感がメインで梨ような雰囲気もある。グレープフルーツっぽい酸味があり、辛味はほとんどない。
飲み切
り時は優しく、フルーツのような甘味が残る。微かに渋みもあるが、甘味が強いので嫌な感じはない。
香りが強くとても美味しかったのだが、料理とは合わせにくいように感じた。贅沢を言えば食前酒として何杯か飲んで、別に切り替えたいような感じだった。料理に合わないなーと言いつつもガンガン飲んでしまってすぐに飲み切ってしまった。
よこぜきで購入。たまたま置いてたので買ったが1升で¥4,000くらいだったと思う。花陽浴はサッと飲める4合瓶の方がよいかな。

山田錦　純米吟醸　無濾過生原酒
香はうっすらパイナップルの様なフルーティーな香、味わいもパイナップルの様な味わい、フレッシュでフルーティー、少し苦味を感じます。
以前、花陽浴は煮物があうとコメントしましたが、具体的に筑前煮が合うと自分は思います。それと焼き魚も合う気がします。

純米吟醸　八反錦　生原酒　おりがらみ

純米吟醸　無濾過生原酒　美山錦

原料米：さけ武蔵100％
精米歩合：48％
アルコール：
日本酒度：
酸度：
蔵人：須永崇春・渡邉亮策、泰代
容量：720ｍｌ

初の花浴陽。

ココでの情報を知ってたけど、
本当にその通りでびっくり。

開栓した瞬間から、パイナップル🍍臭が広がって来た😳
まさか情報通りと言うか、
予想以上に香るので「まじっ？」
って言ってしまった。
んで口に含むと甘みと言うか、
もうパイナップルジュースだねっ！😊

食中酒では無いけど、
単体で楽しむお酒かな？
でも本当に米から作られているとは思えない味でした🤗

購入額　¥1950（720ml）

花陽浴 八反錦 純米大吟醸
無濾過生原酒

相変わらず美味い
ついつい飲みすぎてしまう

山田錦。飲み口が旨味が強く、日本酒らしさを感じれる。後味も旨味があるがスッキリとした味わい。

純米吟醸 生にごり酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.12 1500円/720ml
1月6日開栓。花陽浴のにごりは4年ぶり。令和4年怒涛のにごりリレー飲み。上立ち香は華やか。先ずチリ感に旨味主体の甘旨味。おりの濃厚さを感じつつ、花陽浴的には結構ドッシリな感だが、旨い。1月8日完飲。

純米吟醸無濾過生原酒 八反錦
製造年月2021.12
720ml

続いては、なんとなくクリスマス◎
豊洲のイベントに行く気力もなく、10周年記念のクリスマスタイプを入手したわけでもなく。でも気持ちXmas気分を上げるために、それっぽいラベルのこちらを開栓( *´艸)
帰宅後急遽レマコムから引っ張り出したので、カッチカチやぞ！滓なんぞはシャーベット(*´∀`)♪
花陽浴のパイナッポー感は依然唯一無二ですが、でもこのくらいのスッキリとした花陽浴こそが新酒の楽しみかもしれないです☆

花陽浴　純米吟醸　八反錦　パイナップルのような香りが口の中に広がり、フレッシュな味わいを十分に感じる

やや甘いがコッテリ

埼玉・羽生市の酒、花陽浴
純米吟醸・生にごり酒

すっかり買えなくなって
お店で頂きました
ん〜パイナップル！
花陽浴で一番好き(//∇//)

純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 さけ武蔵 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.10 2000円/720ml
11月30日開栓。生は昨年8月に飲んだ。甘い上立ち香に意外とサラッとした口当たり。先ず、旨味先行で背景に感じる甘味があるものの花陽浴的にはドライ辛口系。12月1日完飲。