花春

辛口純米

純米大吟醸酒　結芽の奏　300年以上続くってすごい　雑味なく落ち着いた味わい

辛口純米酒

純米吟醸
55% 16度 　⭐旨いゾー

純米酒　天宮

神指 山田錦
純米吟醸~火入れず~

花春の少量手仕込みの別ブランドらしい。無濾過と記載はないが、若干のおりがらみがある。
冷酒では切れよく甘味も強すぎることなく美酒。天明みたいなバランス感。
たまたま冷蔵忘れて常温保管して二日目、こちらの方が香りが開いて、バナナ、梨、パッションフルーツなどの特徴が出ているが、字面だけみれば雄町っぽいのに中硬水な口当たりとベタつきをしっかりとアンチロールしたような酸が非常に旨い。
燗では旨味は出るは出るが、酸が聞いてて甘味も抑えて清涼感ある燗映え。ありそうで無かった味わい。是非飲んでほしい。
何も考えずに買った割には良い意味で裏切られた。今後注目していきたい一本。

神指蔵
純米吟醸 中取り

花春　純米大吟醸　磨き50
花春酒造株式会社

埼玉県内のスーパーベルクで購入

牡丹の花春特別純米おりがらみ本生
フレッシュジュース と おりがらみのコク

甘口 純米酒

スーパーにも美味しいお酒があるということ👍

スッキリ美味い😋

結芽の奏

スーパーで購入！フルーティーで軽いやつ！

天宮 純米酒 夢の香
渡辺宗太商店より送ってもらったver4

梨です。
和梨ジュースです。
鮪の胃袋ぽん酢の生臭みまで消してしまうパワ～( ≧∀≦)
油分のあるアテはちょっと味わいが減るかなぁ？
口の中でしばらく温めてるとキリッとした辛さになるけど雑味や変な癖は出て来ないなぁ～
渡辺宗太商店で買ったのは今回は4本だったけど、次回は6本買おっと！( *´艸｀)

ウヒー美味い！飯米でも充分醸せるのですね。芯の強さとあっさりな感じが同居する不思議感。絶妙なにごりの味わいもアクセントになっていて秀逸。花札柄なのもイイ。会津のお酒はスバラシイ！
特別純米おりがらみ生 植木屋頒布会

鷲倉温泉さんにて

一年熟成酒。想定外にスッキリ。飲み飽きないお酒。久々のヒット酒❗️ 同じ銘柄で10年物もあります。御賞味ください。

2019/7/27 家呑みで。
スッキリ呑みやすい

立葵
大内宿限定

19年熟成ですが、雪の中で熟成したそうで(どのくらいの期間が雪の中かは失念しました)
熟成味がありながら、水のような飲み心地で素晴らしかったです

なんて美味しい😍
好きだわぁ〜この味
あまりの美味しさに危険な感じ
こんなお酒に出会えて感謝、感謝✨