
浜娘
赤武酒造
みんなの感想
やや甘くて上品
AKABU F NEWBORN
赤武 純米夏霞
純米吟醸酒
やわらかな甘味の後で少しの苦味。
「赤武 純米吟醸 吟ぎんが」
あかぶ、です。
吟ぎんがは岩手県オリジナルの酒造好適米ですね。
香り穏やかで、ふくむと未熟なメロンのような青臭さを伴った素直な甘みが広がります。
やわらかで落ち着いた旨みには、円い膨らみがあってほっこりします。。
「赤武NEWBORN 純米」
当時、岩手県大槌町にあった蔵が震災で流失。
しかし、平成25年には盛岡市内に復活蔵を再興。東農大の学生だった長男が立ち上げたのが、この赤武という銘柄なのだそうです。
まさに、NEWBORN!
しっかり冷やしていただきます。
わずかにガスを含み、呑み口は軽やか。
素直な甘みがよく膨らんで蜜のようです。
酸と渋みもありながら、余韻を長く残します。
6年前のあの日に、献杯。
純米大吟醸
甘め系日本酒。純米なのに、甘く飲みやすい!後味スッキリ、吟醸香よし!好きな日本酒!
赤武
弱フルーティで、想像より旨い!
一升瓶で買いたい酒。
岩手の赤武酒造 浜娘 純米吟醸酒 ひとつ火 KURAND限定ラベル。大地震から復活を遂げたお酒。すごく綺麗な味です。澄んだ米の味わいの中にキレの良い旨味。美味しい。復活してくれて本当に良かった。
純米酒
精米歩合60%
五歳 純米しぼりたて生
フレッシュ‼️
岩手県大槌、東日本大震災にて被災し、復活した蔵の志ある若者が盛岡で醸した純米酒🍶もちろん即買い😊
浜娘 純米
口に含んだ瞬間は旨味が広がります。
その後、辛味が追いかけてきて、飲み込む時にスパっときれます。
とても美味しい辛口酒でした。
ハタハタ、鯖みりん干し、本マグロ、穴子寿司、鱒寿司、雲丹飯とともに。
朝に一杯?!笑
東日本大震災からの復活の酒。最初は甘口なんだけど、すっきりしていて美味しい。