春霞

温燗で

フルーティな香りから、飲んだ後にしっかりピリリを感じます
とっても飲みやすい
すいすい飲めちゃいます！

スッキリフルーティー

銀座　佐々木さん

秋田吟醸

酒種 純米吟醸
原料米 秋田県美郷町産　美郷錦
精米歩合 50%
アルコール度 16%
日本酒度 +1.0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.0
使用酵母 KA-4
醸造年度 平成30酒造年度(2018.07~2019.06)
仕込み水の硬さ 軟水
保存方法 要冷蔵

知多茂にて、赤ラベル。
控えめだけど爽やかな吟醸香、舌触りは滑らか辛口、喉でも辛く、程よく後ひく。
辛口の正解だと思う。

山田錦　ひやおろし　栗ラベル黄
60% KAｰ4酵母
木の花

春霞 純米酒 赤ラベル
程よい旨味に若干酸が主張。アフターやや辛い。クセのない&安定感のある食中酒。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

秋田旬吟醸の3本セット購入。
初めは春霞。
一年半寝かせた食中酒。
辛口スッキリ。

御器所の知多茂にて購入、春霞のスタンダートな純米吟醸。
開栓した瞬間から華やかな吟醸香が、コップに注ぐと華やかながらも微かに辛口の吟醸香、舌触りは優しく、喉では辛口、程よく後引く。
知ってたけど、美味い。
24時間で全体に辛口に変化、後味の後半だけ微かに華やか。48時間でさらに辛口に、華やかさは消える。

栗林　純米・生酒
金沢西根

春霞

スッキリにしてほんのり甘い味わいの純米生酒🍶

呑み易い。

春霞　わき水ラベル　亀山酵母

水のように、優しい飲み口
スーッと入ります。

八王子市　加桝屋商店にて購入

残り分だけもらった #カドヤ

春霞 純米大吟醸 雄町
柔らかい甘さ。まろやかで飲みやすい。

特別純米 山田錦 無濾過生 別注おりがらみ生
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.3 1500円/720ml
4月20日開栓。某酒店の頒布会で購入。上立ち香は微かに爽やか。口当たりは丸く、先ず濁りの旨味が立って、背後に甘酸味感と苦味。ジューシー感も出て旨い2日目以降は甘味も出たが、へたった感。4月21日完飲。

栗林 ピンク
ぽちょっとした酸からジュワッと旨がにじんで広がる。そのまま舌に染み込み、ビターな余韻に替わる。わりとはっきりした酸旨だけど三杯も舐めると流れがスムーズに。オクラミョウガ、甘が出た。鰹たたき、旨シュッとしてジワ、きたー。カブ漬け、甘旨に。通常の春霞より旨が太いかな。二合目、馴染んできました。で、鶏大根、旨うまに。いやぁ、アテる酒だぁ。酸旨ジワが、んまいっすねぇ。
四合1250

花ラベル純米3月
バランスタイプ、美味しい、酸味は控えめながら大人しく、甘みも控えめ、静かにゆっくり飲めるタイプ、

花ラベル
@ Sake toto

春霞 花ラベル 純米

香り：アル感 ・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・★・・・濃い
酸味：無し ・★・・・有り
苦味：無し ・・★・・有り

後先がハッキリしてていいね！最初は甘くてフルーティ！そのあと徐々に苦味がくる感じ！
美味いね！4.5！

春霞　花ラベル　純米

純米吟醸 緑ラベル 生酒

純米吟醸　直汲み　生

濃くあり上品