春鹿

酒蔵見学限定酒2022

春鹿　立春朝絞り

超辛口　純米酒。
口当たり甘めでスッキリ。
飲みやすい。

酒造見学限定
無圧搾り純米吟醸生原酒
ジューシーフルーティ

すーっきり！
でもいわゆる辛口日本酒とは違う味。

超辛口
最高です

春鹿　純米 超辛口

関西では有名な辛口のお酒で、甘味が少なくキレのある味わいが特徴です。

　いわゆる超辛口のお酒で、口に含むとキレキレでスッキリとしていますが、後から米の旨味や香りが追ってきて、日本酒好きにはたまらない味です。
　頂いた居酒屋さんで塩辛があったので注文してアテにしましたが、相性は言うまでもなく抜群です。気を抜けばすぐに無くなってしまいそうだったので、自制心を最大限に発揮しつつ楽しみましたが、最後は我慢できずにグイグイ飲んでしまいました。

　日本酒に慣れてきて、さらに幅を広げていきたい方にお勧めしたいお酒です。

超辛口 飲み比べセット

春鹿 超辛口 純米
辛い。鼻からアルコールが抜ける感じ

超辛口。様々な食材の旨味を引き立たせる超辛口。 魚、鶏、豚肉 料理など幅広く合わせることが出来ます。 蕎麦との相性も抜群。 食中酒として進化を発揮することができるお酒。

春鹿の酒蔵を見学

あまくておいしー！
酒度は強め。

正月にしか出さない種類らしい。
飲み口キャンディみたいで美味しい🍬香りも少し甘い
けど、甘ったるいわけでもなくすごく軽い飲み口

春鹿　本醸造無濾過生原酒　奈良県

春鹿　超辛口　First brew
生酛超辛口を飲んだけど、まったく別もの。フレッシュ感と旨味があり、かつ酸味で爽やかにキレる美味しいお酒。

春鹿　生酛仕込み　純米超辛口原酒　鬼切　奈良県
一押し蔵の一つである、春鹿さんの超辛口。穏やかな香りと深みのある旨味からの、切れ味鋭い後口。
さすがの美味しさ。

純米吟醸　生酒　しぼりばな
精米歩合　60%

美味しかった。
お猪口は口広めの物が相性よかった。

思い出のお酒。
辛口でやっぱりおいしい！

春鹿　鹿鳴　無圧搾り
氷温　1年熟成
純米吟醸　生原酒　雄町

熟成のものと飲み比べ。
熟成の方がスッキリしてるが、
優越付け難し。

春鹿　鹿鳴　無圧搾り
純米吟醸生原酒　雄町

超辛口 中取り 熟成 生原酒
酌不盡 呑不変

純米吟醸　生原酒

春鹿　超辛口　純米酒
すっきり辛口で美味い。

春鹿　吟醸超辛口です。超辛口・・と言うよりは、上品な吟醸酒の香りで、優しい味わいのお酒です。後味もスッキリしていて、キレも良く、後味も上品な感じ。超辛口っていう感じではないけど、辛口でキレの良い吟醸酒っていう感じでした。