播州一献

雄町山廃純米
鈴木三河屋オリジナル
程よい旨味クリアなアフター、頒布会に申し込んで本当に良かったです‼️

師匠に頂いたお酒
純米吟醸 山田錦
めっさフレッシュ！
梨ジュースかと思っちゃうくらい水々しい。
日本酒が飲めない嫁が飲めちゃうくらい口当たりの良いお酒。
夏場の暑い日にキンキンに冷やして飲むとgoodですね。
美味かった

純米生原酒限定。
味の濃い料理にも合う、辛口でしっかりした味わい。
アルコール度数17度
精米歩70%

夏辛

薄濁りで微発泡生酒の夏酒。
普通のものに比べてやや甘い反面、炭酸が効いているので飲みやすい。
濃い味、くせのある料理に合うと思う。

純米吟醸 山田錦58 直汲み 生原酒
酵母 ー 度数 17度
酒米 山田錦 精米 58%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.6 1944円/720ml
7月7日開栓。某酒店の頒布会で購入。上立ち香は麹ばなっぽい。先ずは甘味。次いで旨酸苦味で畳み掛ける。特徴的な甘旨苦の味わいで苦味で〆て旨い。7月8日完飲。

昨酔の友二人目。朧さん頒布会四号。薄濁りのルックスから想像されるとおりのフレッシュな口当たり。そして口の中に広がる程よい旨味。バランスよくスイスイ進みそうですが、飲み仲間も気に入ってあっという間に空きました。(笑)(^-^)

純米 夏辛

口当たりまろやかだが、辛口。

播州一献 純米 超辛
キレ良く、後味滑らか

昨酔の友。これまた愛山。ラベルがエロい。(笑)　醸された甘味は、風の森と十六代の中間くらい。単品で試せば、間違いないなく甘味タップり楽しめる造り。美味い～！(^^)v

芳醇な香りの中に、杜氏の個性が光るお酒。嫁さん曰く、コレ好き。

純米 生原酒 兵庫北錦65%
協会1401号酵母 壺阪雄一
こうぜん

播州一献 吟醸生貯蔵酒
口当たりの良いお酒。
飲みやすいです。

美味しい！ガツンと感とフルーティ感があるよ！

純米大吟醸生

播州一献　純米
無濾過澱絡み生
ガス感 ぱねぇ。
爽やか飲みやすい。

純米吟醸無濾過生原酒 ひやおろし
@白水酒店
旨かったーしか覚えていないf^_^;)

純米無濾過生原酒 軽いセメダイン臭有り、甘め

無濾過山廃純米 燗にしてもらいました。スッキリの後甘みが！美味しい。

ひやおろし

ひやおろし 柔らかさの後の果実味がすごくいい。

兵庫県好きです。

@大善

播州産山田錦仕込
純米吟醸