播州一献

七宝　純米生原酒　澱絡み　北錦65%
真吟精米　限定
フィレンツェサケ

播州一献　七宝　純米　澱絡み生原酒
兵庫北錦100%真吟精米　　14度　65%
開栓したらフタが激しく吹き飛んだ！電気に当たらなくて良かった‥
炭酸と澱がすごい。含むと、米の甘味をしっかり。そしてアルコールの辛味も。
タイプ極米　泡4甘3旨2酸1辛2

「真吟（扁平）精米」とは、米の厚さ方向を削ることで、米表面に多く分布されるタンパク質を効率よく削ることが可能な精米方法です。真吟精米をすることで、従来精米では不十分であったタンパク質の除去が可能になり、必要成分（でんぷん）の削りすぎが軽減されました。

茶々にて
ひねぽんと一緒に

特別純米

スッキリ辛口 甘さはない

虎の門

純米吟醸ひやおろし　すっきり旨口

無濾過　純米大吟醸　兵庫県北錦100%
15度　50%
含むとバニラアイスを思わせる口当たりと甘味。その後柑橘系の酸味が来て、アルコールの辛みで締める。甘味と酸味のバランスがとても良い！
タイプ爽酸　　甘2酸3旨2辛2

純米吟醸生酒　夏のうすにごり
すっきり辛口

播州一献 純米大吟醸 生

2024/7/6 @楽歳 体調◯
ジューシーでフルーティーな甘さと酸味

「うなぎの寝床」千葉
純米 夏辛/兵庫県
辛口だがやや雑味あり

おいしい

播州一献 環(めぐる) 純米吟醸※神戸新聞社SDGsプロジェクト

2024/6/14 @FESTAきき酒会 体調◯
酸と旨さ

播州一献 純米大吟醸 北錦

ドライな香りだけど、甘いお酒
初めての感覚

あま、スッキリ

播州一献 純米吟醸 愛山

程よい甘さ
フルーティーさは少ない
バランスはいい

ののさん　純米吟醸

微発泡で甘口?後切れる?呑みやすい😄

愛山
フルーティー
スッキリ
辛口だけど美味しい

播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE

甘味控えめだけれど後からふんわり上がってくる。シュワシュワしてて酸味もあり、軽やか。
満開の桜の下で飲みたい感じ。

播州一献
純米吟醸 ののさん

美味しい
さっぱり
甘め
特徴は少ない

純米吟醸 ののさん
山田錦20%
兵庫夢錦80%

純米 生酒 限定澱絡み生 兵庫北錦

淡麗
辛口
なめろうに最適
ちょい発泡

ののさん