秘幻

群馬県吾妻郡・長野原町、浅間酒造。特別本醸造・秘幻。味は薄め。デザート日本酒を薄めた感じ？不味くはないが、薄めだな、と思った。もしかして冷やではなく、熱燗用？いずれにせよ、ちょっと薄め。個性もあまり感じられず、2点。

『あさつゆ　純米吟醸』

秘幻　本醸造です。さっぱりした全て控えめのお酒です。辛口スッキリ、さっぱりですが、喉を通った後にアルコールの感じ？と言うかコゲ臭？有り。友達からいただいたんだけど、保管が悪かったのかな？御燗の方が良かったかな？本醸造！と言う感じは凄かったけど。

秘幻 吟醸
花酵母 プリンセスミチコ

甘みがかなり少ない！酸味と苦味がしっかり。
プリンセスミチコにしては厳しめなお味。
飲み口も酸味が残る。

名前の感じよりさっぱり

群馬県長野原町
ひげん 純米吟醸生酒
50% 16度

「本醸造　生貯蔵酒」