百春

純米吟醸直汲 無濾過生原酒
別誂おりがらみ
原料米：麹米 富山県産山田錦
掛米 富山県産五百万石
精米歩合：50%
日本酒度：±0
酸度：1.6
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：29BY
製造年月：2018.06

[ポイント]2日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]ややあり
[甘味]☆☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆
[印象]甘くて重い

やってしまった。ムチャムチャ旨いのを一人で開けてしまうパターン。おりがらみからの旨味+甘みとベースにある高度なバランス。ここ半年で一番うまいかも。⭐️7つレベル。
おりがらみ 特別純米酒直汲#10a 29BY無濾過原酒 限定直汲おりがらみ 別誂え

直汲み 無濾過生原酒

特別純米無濾過生原酒 五百万石 直汲み
原料米：麹:富山県産五百万石
           掛:岐阜県産米
精米歩合：60%
日本酒度：+4
酸度：1.5
アミノ酸度：ー
アルコール分：17.5度
使用酵母：ー
醸造年度：28BY
製造年月：2017.03

甘い香り。ウマイ！フレッシュなのはもちろんのこと、このブランドはもはや安心感さえあります。岐阜スゲー。
美濃囲い 特別純米酒 直汲み#4 28BY生原酒無濾過おりがらみ

今年飲んだので1番美味い！バランスの良さが秀逸。アレコレとコメントするのも遠慮したいほど。
美濃囲い 特別純米酒直汲#4 28BY生原酒無濾過おりがらみ

[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]あり
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆

[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]わずかに
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆

メチャメチャ旨い！久しぶりのオカワリ決定。鍋島のあらばしりに似てる。ホントウマイ。
雄山錦使用直汲み純米無ろ過生原酒
特別純米直汲み#20

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆

[ポイント]2日目
[セメダイン]なし
[ガス]あり
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆

直汲無濾過生原酒　クッソ美味い　ガス感と旨みのバランスが最高　百春飲んだことない人は一度は飲んでおくべき

特別純米 おりがらみ 28BY 頑固オヤジの作る酒 フルーティで辛口 旨すぎる‼️

百春おりがらみ 特別純米酒直汲 生原酒
穏やかながら甘くていい香り。甘味強めでジューシーでシュワシュワ。キレがあるので後味はすっきり。苦味もなく日本酒とは思えません。これはもう大人のジュース☺️美味しい！ただ食中酒としていけるかは好みで分かれると思います。

美濃錦　直汲み　7号タンク
甘味が全面に出るも仄かな苦味と溶け込んだガス感で舌に染み込むようにキレる。
パイナップルなフルーティーさ。
激ウマ！
2日目3日目も特にダレることなく、ガス感薄れただけ。

開けたてだからか、ちょっとピリピリ😊
美味しいわぁ〜👍🏻

岐阜、美濃のお酒
好きだなぁ〜💕爽やかな甘さ
飲んでみてみて〜😘

無濾過。発砲？でも上手い！

美濃囲い

百春 美濃囲い 特別純米酒直汲
27BY生原酒無濾過
以前飲んだ百春に比べてフルーティさは少ないけどテイストはあってキレと旨みのバランスが絶妙。美味い！

五百万石の百春、新酒。
とても旨みが濃厚だが、呑みやすく飽きが来ない。
初心者でも十分楽しめます。