
廣戸川
廣戸川酒造
みんなの感想の要約
廣戸川酒造の廣戸川の日本酒は、風格が感じられるイマドキ寄りの味わいであり、ブレていないと評されています。香りは甘い白桃のようであり、口当たりは滑らかで旨味があり、軽いフルーティーさを感じるとともにキュッと効いた酸がアクセントになっています。口開けは優しい甘味があり、後味は涼しげで口当たりが良いと言われています。甘みと酸味のバランスが良く、柔らかな印象の甘みが濃密に広がり、旨味が感じられると評価されています。にごり生酒であり、グビグビ飲める一番好きなにごり酒として人気があります。
みんなの感想
純米 亀の尾 生
純米にごり生酒。これの上澄みだけを飲める幸せ。甘さと酸味があり飲みごたえもあるが後味が絶妙に軽く飲みやすい。
「こだか」千葉
★特別純米/福島県
スッキリとした口あたり。
飲み進めるほどに米の旨みを感じられる旨口。
純米大吟醸 黒
ぶどうの奥に南国っぽい香り少々。まろやかな口当たりから平たい甘、そして太い旨がモリモリってふくらみ、辛でキチッと締め上げる。恰幅の良いいい男。焼鳥タレ、円甘。明日葉天ぷら、爽旨辛。ひたし豆、甘淡辛。温奴、甘辛。アテて順当。外しません。辛アル感が緩和していい感じ。で、ぬる。口当たりやわらかにまろやかに。ここ、わ〜い。で後日、常温。んめぇ。じんわり甘旨辛切れ。マジで〜。飲むほどに、ずっとこれでいい〜。
一升3000
特別純米。こってり酸味やや甘みやや重め。
純米にごり
廣戸川 純米にごり生酒
まずは上澄み部分からと思っていましたが、開栓と同時に吹き出してしい上澄部分が混ざってしまった。
口当たりはサラッとしているが、ジューシーな甘味。
とっても美味しいです。
小山商店 1485円
トレンドの味
廣戸川 特別純米
派手さは無いが
甘くて旨味も有って
酸味苦味辛味も感じる
何より丸みは良い
美味しい水系な感じだけど、美味しい水系に良く有る綺麗なだけな感じが無くて、これは美味しい
コレも美味すぎる。ガス感が特徴的ですがバランスは常に保たれる感じ。山の井よりもスッキリ。わずかにハッカ感もある印象。とにかく美味い。
純米 にごり 生酒
去年よりは円やかさはうすいが、うまい。スイスイいって、すぐなくなります。やばい。
廣戸川 純米にごり生酒
ガス圧が強いにごり 美味しい
最高にマイウーなにごり酒!廣戸川最高!
純米吟醸 雄町
控えめだけど、ぶどうやメロンの皮や根菜少々な香り。ふくよかな甘から厚みのある旨がジワ〜。薄酸と混じり合い、舌全体に染み込む。その過程で微辛。ジワ余韻を惜しみながらゆっくりいなくなる。滋味あふれる甘旨がたっぷり。杯のまとまりが◎。焼鳥塩、均衡悶絶!ひたし豆、甘旨。広島菜漬け、淡旨。湯葉入り奴、淡甘。アテるとやさしくなりますね。冷やだと甘旨ジワジワ、で、ちょいと温めると酸爽が加わる。あーここ、んまいよぉ〜。
四合1800
純米 秋あがり 磨き65% 11月に成りました、昨日は衆議院総選挙お疲れ様で御座いました、むかしむかし見たいに当選者が支援者と菰樽を割る風景は見られなく成りましたね〜影ではやってるのかな〜www⁉️ 当選された代議士さんは公約通りこの国を改革して欲しい一人で有りまするよ〜(^^)
みたいな、馬鹿な事をほざきつつ、大好きな❤️福島國酒を開栓しまする〜❗️久しぶりの『廣戸川』汗ばむ右手を拭いつつ‼️、、、
いや〜もう、晩秋で結構寒くて、炬燵も出したりしたから、家内におでん🍢を夕食にリクエストを毎晩出しておりました、、、念願の【今晩おでん🍢だよー】の声、レマコムから満を辞してのコノ國酒🍶、、、もう〜何も言えませんwww (^O^)v U
純米にごり生酒。甘さほどほど酸味発泡感うまうま。
純米にごり生酒。サイダーのような甘にが発泡感、相変わらず安定の美味さ。
純米大吟醸生酒 穏やかな吟醸香。生酒のプチプチを感じながら甘酸苦のバランスが素晴らしい。やっぱり廣戸川は旨い。
口にふくむとバナナのような味わい。
この価格で、この味は最高です!
廣戸川 純米吟醸 雄町。精米歩合50%。
香りは穏やか、味は雄町らしい旨みたっぷり。単体で飲むとやや辛味を感じるが、料理といっしょだと旨味をしっかり添えてくれてどんどん箸が進む。
雄町を使ったお酒の中でも特徴がよく出ていて、じんわり楽しめる一本でした。
廣戸川 純米吟醸 雄町 生酒
口に含んだ瞬間、ほんのり感じるガス感と米の甘味。そこから広がる雄町の力強い旨味。この末広がりな味の広がりは中々味わえない。
これは美味い!
純米にごり
福島県 松崎酒造
廣戸川 純米吟醸 無濾過原酒
廣戸川 うすにごり
純米にごり生酒
苦味と酸味のバランスが最高。甘味もある。おいしー!
2020.12.26 きなさる