廣戸川
廣戸川酒造
みんなの感想の要約
廣戸川酒造の日本酒は、丁寧な造りを感じさせる味わいが特徴的です。上立ち香は穏やかでメロンや白桃のような甘い香りが漂い、口当たりはサラッとしています。フルーティでありながら心地よい酸味も感じられ、やわらかい口当たりが特徴的です。にごり生酒では米の甘い香りやラムネのような味わいが楽しめ、甘さ控えめでシュワシュワのガス感があります。全体的にバランスが良く、美味しく飲みやすい日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
香り
リンゴやクランベリーを思わせる、爽やかな甘みを纏った香り。ふんわりと柔らかな香り立ちです。
味わい
滑らかな質感の口当たりから、伸びやかに広がっていく甘みやピュアな旨味。まったりとした雰囲気の厚みのある味わいを、乳酸系の酸味が綺麗に引き締めます。濃厚な印象の香味に、酸が絶妙な軽快さをプラスし飲み飽きしません。余韻はふんわりと心地よく、優しい仕上がりの味わい深い一本です。
純米吟醸生酒、白桃か白葡萄か熟した果物の様な味わい、美味しい買ったのでまた買ってしまいました。
純米吟醸生酒
桃かパイナップルかメロンか熟したフルーツの味わい、苦味も美味い!
純米吟醸
生酒 夢乃香
名古屋の松坂屋で購入
2,000円弱くらい。
めっちゃ気に入った!
本当に美味しい!
廣戸川 純米にごり 生酒 (夢の香)
めちゃくちゃ美味い。フルーティ華やかなのに、心地よい酸味があって、米の旨みも感じられる。飲みやすいにごり。後味もしつこくない。バカ美味い ★4.9
特別純米
旨みたっぷり、めちゃくちゃ美味い
2025.07 初旬入手
廣戸川 純米にごり 生酒
一番搾り
純米にごり酒
純米にごり生酒
炭焼き やないのにて
純米吟醸
割としっかり目の甘さからの見事なバランスとキレ。掛け値なしにとても美味い。スゴイ。
この蔵は常に進化しているということだと思います。スバラシイ!
純米吟醸
純米にごり生酒。上澄み、甘口やや酸味こってり重め後味やや辛口。ちょっと期間をおいたせいか思ったより重め、熟れた洋梨のようなこってり具合。
「自宅」
特別純米/福島県
スッキリとしながら米の旨みが口の中に広がる
特別純米 会津若松の酒屋で相談して買う。甘さがありながらもかなりスッキリ。料理の邪魔をしない。ふきのとうなど山菜系天ぷらをあてに最高。
甘いけどくどくない美味さ。コクがある感じでご飯と一緒に飲んでもいいし、単品でも美味い。
精米歩合50%純米吟醸
豊潤な味わい。辛口だけど喉越しスッキリ!上手いね!
全国ランキング22位
廣戸川 純米吟醸 生酒
美味い。何だか風格すら感じます。イマドキ寄りですがブレていない感じ。スバラシイ。
純米吟醸 生
廣戸川 純米にごり 生酒
純米吟醸 生
精米歩合50%
アルコール15度
派手さはないが、優しい甘さと吟醸香が心地よい。
すいすい飲める。
お正月の帰省でゲットしたもの。他のユーザーのレビューが気になって購入に至る。
口開けは優しい甘味を覆うようにセメダイン系の香りが迎えに来てくれて、まだ飲み頃ではない事を察する。
一週間後には白玉、和梨、ディル、白桃などの様々な香りが控え目なレベルで感じ取れる。トゲトゲしさは角が取れて、骨格と旨味、甘味として見えてくる。味の要素は多いものの、突出していないので涼しげな飲み口で杯が進む。
燗では旨味の出方が元気良く、旨口系だったのかと思わせる燗映え。甘味とボディ強めな口当たりへの変化は同じ酒とは思えない。
最近は本醸造ばかり手に取ってしまうが、自信を持ってアル添をリリースするのには訳があるのだと確信した美酒であった。
なにより、ラベルがかっちょいい!
辛口酒
純米にごり生
すっきり