廣戸川
廣戸川酒造
みんなの感想の要約
廣戸川酒造の日本酒は、丁寧な造りを感じさせる味わいが特徴的です。上立ち香は穏やかでメロンや白桃のような甘い香りが漂い、口当たりはサラッとしています。フルーティでありながら心地よい酸味も感じられ、やわらかい口当たりが特徴的です。にごり生酒では米の甘い香りやラムネのような味わいが楽しめ、甘さ控えめでシュワシュワのガス感があります。全体的にバランスが良く、美味しく飲みやすい日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
廣戸川 特別純米
開栓と共にメロン系の上立ち香が広がります😋
優しい甘旨味が口いっぱいに広がってスーッと辛でキレる。
安定のコク甘旨いテイストは、食中でも単体でもOK〜😁
ダラダラ呑むにはホント最高〜🤣
福島のアイデンティティをまといつつの万能感。掛け値なしにとても美味い。このブランドの安心感は十四代にも通じる印象。サスガですね。
純米吟醸 夢の香
福島 松崎酒造
廣戸川 純米吟醸
精米歩合50%
アルコール15度
にほんしゅ椿にて
安定の美味しさ
旨味甘みキレのバランス良く
グイグイいけてしまう
純米吟醸
純米吟醸
精米歩合50%
アルコール分15度
製造年月2026.08
スッキリめ
アルコール感薄い
飲みやすい旨口
銘酒泉屋 2.2k(税込)
純米大吟醸。米の味を感じる食中酒向き。
純米 石背(いわせ)
精米歩合70% アルコール16%
ほんのりフルーティな香り。少しナッツっぽい。口に含むと、滑らかな口当たりで、味筋はすっきりした酸味の立った中口。純米酒らしく旨味しっかりで飲みごたえ!
福島県限定販売品。
食用米のコシヒカリで醸したお酒!
白濁り
発泡酒
福島ならではの甘みある美味しいお酒
純米吟醸
香りは弱め、バナナか白桃の様な味わい、旨味とミネラル感もあってバランス良い、明日以降の方がもっと上手くなりそう?
廣戸川 特別純米
開栓と共に爽やかなメロン様の上立香😋
程よい優しい甘旨味が広がって辛&ほんのり苦でスーッとスッキリキレる。
あ〜旨い😁
単体でも食中でも最高に寄り添ってくれるバランス系😊
我が家常備酒ラインナップ、エースに決定〜🤣
純米吟醸 福乃香 福島県内限定
精米歩合55% アルコール15%
穏やかな香りと上品な甘みが感じられる、すっきりとした飲み口のお酒。
福島県が新たに開発した酒米「福乃香」で醸した限定酒。
福島日本酒シリーズ!
甘めでしっかり
(一楓 代々木上原)
2023年10月14日
普通酒
製造年月2026.6
1800ml
口当たりが軽い、後味の風味が甘い
結構美味しい!甘すぎず辛すぎずさっぱりめ
廣戸川 純米にごり生酒
発泡少なめで飲みやすいにごり
最近廣戸川好きっすね
純米吟醸 生酒
精米歩合50% アルコール15%
酒造期間限定の生酒として、新鮮な味わいが特徴。地元の酒米と酵母にこだわったこの銘酒は、滑らかで深い味わいが魅力で、芳醇、爽やかな日本酒!
データや数値に捕われず、真摯で丁寧な造りをしていることがその味わいからも伝わってくる一本で、このお酒の凄さが垣間見える。上立ち香は穏やかだが、じっくりと嗅ぐとメロンや白桃のような、なんとも良い米由来の甘い香りが漂ってくる。派手ではないが、丁寧な造りをしている純米酒ならではの心地よさがある。
飲んだのは「特別純米」。精米歩合は55%。味は「コッテリ」という印象。濃厚で甘さを感じるタイプでした。燗酒もあり。
純吟 生 五百万石×夢の香 口開け4.3上品なメロン香
純米 にごり 生酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 7.12 1,760円/720ml
2月16日開栓、にごりリレー飲み。上立ち香はモワッと感で口当たりはサラッと。先ず、ドライチリ発泡系。オリの甘味優勢な甘旨味。フレッシュ感も十分。次いで強めの苦旨味で〆めて旨い。2月18日完飲。
A
酸味
苦味
くっがある
純米吟醸。
米の香り満開。
清澄度高く透明、
飲み口は、バランス良く甘さ酸味が
鋭く。喉越しあっさり。