廣戸川
廣戸川酒造
みんなの感想の要約
廣戸川酒造の日本酒「廣戸川」は、フルーティな味わいや香りが特徴で、苦味もあります。清澄度が高く透明で、バランスの良い甘さと酸味が感じられます。口当たりはサラッとしており、飲みやすいにごり生酒として評価されています。その他、爽やかな香りや上品な口当たり、柔らかい味わいなども特徴として挙げられています。
みんなの感想
廣戸川 純米酒 宗太のハンプ会
酒屋さんでは冷蔵庫で管理していて、冷たいまま飲んでいます。燗で呑んでみよう。
4.0 特純 夢の香 TM-1酵母 口開け3.8薄い 3日目フルーティ
火曜日なので控えめに。
福島の渡辺宗太商店の頒布、廣戸川の純米。米は福乃香◎
すごく抜けのいい純米酒！
香りは穏やか。口当たりは控えめの酸味、口内で軽やかな旨味と仄かな甘味が広がります(’-’*)♪
麹米55％、掛米65％の磨き度合いながらこの軽やかさは、食前でも食中でも行けますね！
いいお酒ですね～☆
純米大吟醸。香りも旨味もあるが主張しすぎず、それでいて存在感はしっかりある絶妙なバランスのお酒🍶。
純米吟醸
宗太のパンプ会 純米酒
廣戸川
特別純米
製造 2020.07 薄い黄色
喉越しさわやか、香りは青リンゴからバナナ系。食中酒に最適
するする呑める
美味い
純米吟醸 雄町
廣戸川
まあまあおいしい
美味しい!
廣戸川 純米吟醸 雄町
廣戸川 特別純米
廣戸川 特別純米 生酒
火入れしてる方が好み
廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒
・精米歩合…50%
・アルコール分…16%
香り微か。
濃醇だが、キレ好し。
辛さ苦さが厚くまとまり、柔らか。
微かに細かな発泡感で後口スッキリ。
福島県旧廣戸川の川風の爽快と、東日本大震災を乗り越えた気骨とが、酒に薫る。
使用米 夢の香
磨き 55％
特定名称酒など 特別純米/火入れ酒
度数 16度
純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：福島県産夢の香
精米歩合：50%
日本酒度：+1
酸度：1.4
アミノ酸度：0.8
アルコール分：16度
使用酵母：TM-1
醸造年度：R1BY(2019BY)
製造年月：2020.01
大吟醸と吟醸の差がわかりません。価格は千円の差。美味しいかったけれど。
福島・岩瀬郡の酒、廣戸川！
特別純米酒！
初の廣戸川！福島の酒のイメージが
変わる位、意外に柔らかい！
んー！コレは食中酒に最適！
美味し！○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ
※今夜飲んだらイメージが変わるほどではなかったので訂正します(^^;;
バランス抜群
甘味がありトゲがない
米の旨さが感じられる上品さが◎
純米吟醸 夢の香
ジューシーでキレキレ
覚えてないけど、美味しかったから写真を撮ったと思う😅
ハワイアンズの鶴我で、4というか6。この前に泉川と与右ェ門(純米大吟醸)をおまけでいただいたけれど、最後のこれが1番うまかった気がする。バランスが良い。
純米 にごり 生酒
純米 にごり 生酒
無濾過だけれど、洗練された味。たくさん飲めてしまいそうです。