日輪田
hiwata
萩野酒造
みんなの感想
ぼー
2015/10/02
純米酒 やまはい
酸と重み。7.5点
★★★☆☆
3
とーま
2015/09/26
東京駅地下グランスタにあるはせがわ酒店さんにて。
ここのところ、コンスタントに東京に出る用事があるので、ついつい立ち寄ってしまいますね。
一杯目に日輪田の山廃純米大吟醸を頂きました。冷えているうちは舌がビリビリとしましたが、常温に近づくにつれて柔らかで甘くいい風味が出てきました。
★★★☆☆
3
tkz
2015/09/04
山廃純米吟醸 無濾過原酒
酵母 ー 度数 17度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.8 1944円/720ml
某酒販店の頒布会で購入。
上立ち香は、果実を感じさせる爽やかなもの。味わいは、丸い酸っぱ苦な感じに、じわじわと酸味がやってきて全体を支配する感じ。アルコール度が高いのでその強さを感じつつ、甘酸っぱさは特徴的なもの。
山廃は独特な苦酸味があって、余り得意ではないな。
★★★☆☆
3
みいち
2015/08/30
あんまりひきづらない酒？結構酔っている
★★★☆☆
3
すぐる☆居酒屋放浪記
2015/07/22
適度な酸味が爽やかで夏だなぁ(ﾟ∀ﾟ)
★★★☆☆
3
うみ
2015/06/18
山廃純米生原酒
しかっりした、フルーティな味わい。
★★★☆☆
3
ごんちん
2015/04/23
まーまーまー（笑）
★★★☆☆
3
みなぽん
2015/04/08
日輪田
山廃純米吟醸
★★★☆☆
3
せっきー🍶
2015/03/30
山廃純米生原酒 五百万石
★★★☆☆
3
ひひひひひ
2015/03/27
すっきり飲みやすい
★★★☆☆
3
酒は純米、燗ならなお良し
2015/02/22
日輪田雄町純米吟醸50%
雄町だけどクセというか重さが少なく感じる
普通に上手いが、特徴があまりない
★★★☆☆
3
しゅう
2014/09/04
日輪田 山廃純米酒 ひやおろし 25BY
★★★☆☆
3
とっとこアゴ太郎
2022/01/20
★★★☆☆
3
タカトシ
タカトシ
2019/04/01
★★★☆☆
3
W-Field
2018/12/29
★★★☆☆
3
たくやー
2017/07/17
★★★☆☆
3
ギシヤマ
2014/02/19
★★★☆☆
3