福祝

純米ふな口直詰しぼりたて生酒
製造年月2021.12
720ml

4.3純吟アクチバ　山田錦　口開け4.2微発泡旨口　望の穀味少なくしてエレガントにした感じ

辛口純米山田錦七割磨き 秋あがり
原料米 山田錦100%
精米歩合 70%

山田錦を70%精米で使用した、味わい系辛口純米酒。芳醇でふくらみのある穏やかな香り、口に含むと旨味と辛さとのバランス良さが際立つ、お燗もオススメです。

雄町 60 純米直汲み 無濾過生原酒
原料米 岡山県産雄町 100%
精米歩合 60%

福祝　純米吟醸　直汲み無濾過生原酒 60%
北海道産彗星 17度　　
口当たり滑らか
甘2酸2旨2　後味はアルコールの辛味4

福祝
道産米彗星
純米吟醸 直汲み無濾過生原酒

純米吟醸 彗星 直汲み無濾過生原酒
製造年月2021.4 720ml

藤平酒造。特別純米無濾過生原酒。香りは麹感のある甘い柑橘系。口当たりは始めの一口は水のように。二口目からはほどよい甘さのスッキリ感。口には残らない米の甘さを感じる。美味しゅうございます。

ウマい

２日目なのか角が取れて呑みやすい甘味が抜けて美味しい❤️

千葉・君津市の酒、福祝！
兵庫県産山田錦100%使用の
中汲み・無濾過・生原酒・特別純米酒！
飲み口は固めだけど、
開封2日目からググッとくる感じが
たまらん！(≧∇≦)
千葉もまだまだ復旧の道半ば！
微力ながら応援してます！(≧▽≦)ゞ

夢みさきにて
夕食の時間で飲んだ日本酒
辛めで後味スッキリ
刺身と飲み合わせとても合う

低アル純米13 生酒　雄町

中汲み純米 無濾過生原酒
原料米 兵庫県産山田錦100%
精米歩合 55%

直汲み愛山 純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：兵庫県産愛山
精米歩合：55%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16~17度
使用酵母：ー
醸造年度：R1BY(2019BY)
製造年月：2020.03

純米吟醸　播州山田錦　無濾過　精米歩合50% アルコール16% 白桃のような香り。完熟した蜜柑のような甘味と、しっとりとした梨のような酸味。フルーティで飲みやすい千葉の日本酒！バランスも良いくいくいイケる！

彗星55 純米吟醸
開栓直後、口内をピリピリとする酸を感じ、まだ淡い香りをくちに含む。冷蔵庫から出して22℃まで上がってくると果物の様な香り。
2日目、25℃まで上げて飲み始め。喉越しの切れが昨夜より増す。チロリに入れ20分程経つとまろやかに。
3日目、口当たりが穏やかになる。香り、味が軽く感じられた。

actiba生R1BY純米　山田錦　1650
徳丸商店
シュワっと酸が生きとる。次に米の甘みがほのかに、生の純米って感じでかなり良い。
ぬる燗で、米の甘めが増した。酸は少し無くなったが…でも、価値はある❗️

日が経つと旨味が薄くなったような…

千葉日本酒活性化プロジェクト
五蔵共同企画

無濾過生原酒

純米吟醸→フルーティーさがあるがしつこくない。酒の苦味も多少あるが嫌な感じなし。

スッキリ濃くあり美味い

辛口！

千葉・君津市の酒、福祝！
播州山田錦100%使用の
無濾過，特別純米酒！
ん〜スッキリして飲みやすい！
千葉・復旧のために応援します！
頑張れ！千葉のみなさん！

福祝 純米吟醸直汲み無濾過生原酒 彗星55
甘味を少し感じた後、微発泡とリンゴ様の酸味と渋み。

ふくよかじゅーし