富久長

今酔の友一人目。酸味が程よく効いて、旨味も程よい造りは、その名前通り海産物と会いそう。試したお店が鳥メインなのはご愛嬌。(笑)

東京駅のグランシタで購入。夏酒です。夏酒らしくサッパリです。

海風土、しーふーど、と読む。瀬戸内の魚介を使った洋風料理に合う、とある。冷たく飲むと熟しきってない白桃の感じが口中で滑っていく。燗は加水せずそのままに。まあそんな感じかな(^.^)

辛口夏吟醸 ブラスX。日本酒度＋10のビシッとした夏の酒。蒸し蒸しした１日に涼を。

HYBRID、純米
八反草75%山田錦25%

今酔の友一人目。気になっていたハイブリッド。深みを感じる旨味とそれを引き立てる旨味。育てたらこの旨味が開きそう。(^^)しかし、今回もラベル買い。横文字に弱いだけか。(笑)

辛口特別純米。スキッとした辛口。最後までスカッと喉元を駆け抜ける。心地良い酸味のなせる技。

純米大吟醸　八反草40
而今千本錦のようなベリー系の爽やかで上品な香り。
一口目で広がる濃厚な旨みと香りが印象的で、柔らかな甘みの後はちょっぴりの苦味でスッと潔く切れて旨い！
飲みごたえ◎(^^)

@ぎり

八反錦特別純米
いちばんしぼり

甘くてさらり。

山田錦槽しぼり
今まで広島のお酒は駄目だったけど、やっと自分の好みに合うものを発見！甘いんだけどベタベタしてない。これは自分にとって新たな発行！
@AGI

私のオレンジジュース（笑）

これは美味しい！
日本酒初心者の私には、これくらいスッキリがいいみたいです(^^)

コスモス

美穂(びの)。優しい飲み口、口中でふくよかな香り広がる。しっとりといただきたい。

夏のおりがらみ。爽やかさ飲み口に、おりの甘さと酸味と苦味。

昨酔の友五人目。活性発泡。(^^)甘味抑え目のシャンパン。一番最初に呑むのがお薦め。(^^)v

香り高く、綺麗な仕上がり。無濾過原酒の旬の悦び、

広島もみじ酵母

ふくちょう富久長 とおるスペシャル@つくしのこ。
まろやかさハンパない！
おいしい。甘くなく、少し濃い感じがするけど、お米の味がする。ふくよかさ半端ない。