富久長

スッキリしてて飲みやすい！
串揚げと飲みました。

ふつうの富久長

さっぱりですけど不思議なあじでやんす

純米

華やかさに所謂辛口がある。
食中酒にちょうど良い。

絹
純米大吟醸

辛口夏吟醸
夏らしく清涼感
辛口スッキリ

すっきり甘いけど口に残らない

八反錦のご先祖様。柔らかでクリアーな酒質。

新夏吟醸 東広島
爽酒 薄め 薫酒かも？

辛口夏吟醸 プラスX

⭐️3.8
辛口夏吟醸 プラスＸ
おはな 130ml 600円
軽やかでフレッシュな辛口でありながら旨みも感じる

辛い。後味酒。

純米吟醸 八反草

富久長 草 純米大吟醸
『カンパイ！日本酒に恋した女たち』公開記念酒。柔らかい酒質で爽やかな酸味(やや強い)。ハーブ&シトラス&柑橘系のイメージ。開栓から4日経つと酸味がより強くなってきた。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

辛いと書いてあったけど割と甘い

海風土 純米酒
最初に来るのは純米酒らしく米の旨味が来てその後にヨーグルトのような酸味と苦味が来る。単独だと飽きが来るが鯖と合わせた時は脂を切ってくれて美味しかった。次は説明書きの通りに牡蠣と合わせてみたい。

秋の酒 コスモス
ひやおろし。
試飲は純米でも買ったのは吟醸。
試飲は飲み口もよくさらりと飲めるお酒。
こちらも飲み口酔いが、アルコール感が強い。
少し時間を開けて冷やで飲むと美味しくなります。

広島。
すっきり！飲みやすい系。
辛口

つるっとした飲み口で微妙に渋みと酸味がついてくる感じ。
海鮮系のアテが合う？

バード！

夏酒

しっかり、飲みごたえあり、吟醸感はなし。

海風土 シーフード
純米酒

純米大吟醸　八反草50
おりが少し沈んでいるので
軽く回してから注いでみるとプチプチしていました。

飲み口は甘くて、温まると辛く感じます。
妻好みの味でした。