豊香

香りはややひかめながら、清涼感と吟醸香がある。色は透明だがおりがわずかに混ざっている。
口当たりは中からやや柔らかい、フレッシュ感満載でピチッとしている。マスカットやメロン、僅かにライチ系の香りが鼻にあがってくる。旨味がしっかりとあり、フレッシュゆえのピリッとした刺激が印象的。フレッシュ感が前に出ているので甘味は控えめと思いきや、口に含んでいると徐々に甘味が出てくる。舌に留めると刺激と渋味も感じられる。
飲み切り時はやや強く感じる。余韻は旨味と甘味、渋味が残る。
豊香らしい香りは口に含んでから強く感じる。フレッシュ感が強く、ドライな感じと思うが、よく味わうと甘味はしっかりとあるのが面白かった。値段は1升瓶で¥2,450で、このご時世を考えると安い。豊香と信濃鶴が最後の砦だと思っている。
久しぶりに豊香を飲んだが、相変わらず美味しい。手軽に買えてハイクオリティ、とても良いお酒だと思う。
コメヤス酒店で購入。

フレッシュでバランス良し、微発泡、タイプです。

豊香 純米無濾過原酒 生一本 P1 Plus Hitotema (国産米)
みんな大好き、甘酸っぱ系。さっぱりうまうま★4.2

濃い酒

静岡の日本酒バー　なが田酒店　にて

純米　無濾過生原酒
おりがらみ　生一本

長野は岡谷市
豊島屋
豊香　
新酒　初しぼり
純米　無濾過生原酒
おりがらみ　生一本
ミルキーな旨味。ほどよいキレもあり飲みごたえあります。「生一本」って表示久しぶりに見ました。

秋あがり 別囲い 純米生一本
酵母 ー 度数 16度
酒米 しらかば錦 ヨネシロ 精米 70%
酒度 +2.5 酸度 1.1 アミノ酸度 1.0
6BY 7.8 1650円/720ml
10月8日開栓。秋酒リレー飲み。ややモワッと爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ずドライ系甘味に若干の酸味。独特な旨味と苦味で変わった味わいだが、旨い。10月10日完飲。

純米原酒

コレも良いです。長野感を残しながらのイマドキスペック。こういう企画モノは手放しで応援したくなります。
長野大学の学生が「若者の日本酒離れ」をテーマに企画したお酒。もう少しベンチマークをしっかりしてほしい気がしますが総じて好印象です。清水屋さんもっと推してよ。
純米吟醸 惚れるん

香りは華やかでしっかりとある。おりが僅かに混ざっている。
口に含むとフレッシュ感の炭酸感かあり、洋梨やマスカット、桃のようなフルーツ系の香りが鼻にあがってくる。旨味と甘味がしっかりとあり、ジュースのような雰囲気。舌に留めると、ピリッとした刺激が良いアクセントになっている。
飲み切り時は優しく、余韻は旨味と渋味があり、徐々に甘味が出てくる。
久しぶりの豊香。相変わらず美味しい。値段も大きく値上げしておらずありがたい。4合瓶で¥1,350は今のご時世だと本当に凄いと思う。ラベルの色合いがクラシックな雰囲気になっているのも良い。
また機会があれば飲みたい。豊香熱があがってきた。

惚れるん 純米吟醸 (豊香の酒蔵 豊島屋+長野県立大学中村陽人ゼミナール コラボ)
これぞ甘うま。含み香めっちゃ華やか。デザートとして飲める。無限にいける。食事には甘すぎるけど ★4.1

片倉城跡公園での花見にて

岡谷には高天しか無いと思っていた。びっくり！これからお世話になりそう。

岡谷のここ、知らなかった。高天だけだと思ってた。
美味しい。これもあっという間に無くなった。最近飲み過ぎ？

とにかく安いのに美味い！

純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ

長野は岡谷市
豊島屋
豊香　純米吟醸
無濾過生原酒　おりがらみ
旨味溢れる口当たりですがキレもしっかり。飲みごたえある旨口酒。

特別純米　生酒

まろやか。濃厚。
辛口弱め

無濾過生原酒　おりがらみ

ふくよかで甘味を感じる豊香らしい酒。

豊香 純米吟醸 無濾過原酒 金紋錦
精米歩合 59％
16度
株式会社 豊島屋　長野

豊香 金紋錦 純米吟醸 一回火入れ

甘い香り
少しトロっと感じる程甘いが、瞬時に酸味苦味も、感じる
フレッシュ感あり
好き
3.7

3.5 美山錦

3.5
あきあがり

個人的には好きやけど、めっちゃ薄い感じがした
そのぶん飲みやすいってことなんかなー
長野のひやおろし、めっちゃおすすめっす