たかちよ

今年初めのひらがなたかちよ。
春色のカスミピンク、その味と香りは、まさにストロベリー。甘酸っぱくほのかにガス感を堪能できました。

新潟酒の陣が中止。Twitter界隈で新潟酒一揆なるイベントに合わせて、オシャレ高千代を開栓◎
青森で有名な華吹雪。やや淡麗な味わいが特徴。
高千代は扁平精米で59％磨き。香りは控えめ。微発泡に甘酸の口当たり。余韻に苦味がじんわりと広がる(*´-`)
高千代らしい洗練された味わい☆

59Takachiyo 純米吟醸 花吹雪 美山錦

香り：アル感 ・・・・★華やか
味①：辛口 ・・・・★甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ★・・・・有り

爽やかな酸味と香り。フワッと春の風って感じ。桜感あるねー！美味い！
4.8！

桃！

フルーティ

甘味の中に若干の重みがあるが
、これもまた飲まやすい

豊醇無盡たかちよ　扁平精米おりがらみ壱火入　青ラベル
製造年月2020.2 720ml

豊醇無儘たかちよ　ピーチラベル　Kasumi　無調整生

桃か、、、
確かに桃だな
派手だけどまとまりよくごくごくいってしまった
美味しかった

純米無調整生原酒
時間経つとおいしくなる

バレンタインラベル

メリークリスマス＆ハッピーニューイヤー

発砲強めだけど、酸味少なくて甘さが強い

ホワイトデーバージョン

バレンタインバージョン

一口日本酒を含むとフルーティでしっかりした味わいです。

愛山　2020 純米吟醸

香りはフルーティ
味は甘口
味わいは重めフルーティー
酸味・発砲はいい発砲感
後味の鼻抜け感は最高
好みの日本酒に出逢いました

たかちよ 愛山
CHAPTER TWO

新潟・魚沼市の酒、たかちよ！
愛山100%使用の純米吟醸！
んー！なかなかええわ〜(〃艸〃)♡

うまい。味が濃くて甘い。

前に飲んだみりんに似てる

たかちよ青おりがらみ

新潟・魚沼市の酒、たかちよ！
桃色活性にごり生酒！
炭酸ガスがハンパないわー！
皆様！メリークリスマース！
(*´ ∀｀)-o█"█o-(´∀｀* )ｶﾝﾊﾟｰｲ

無濾過生原酒おりがらみ custom made 限定品 white X’mas 柄にもなく今日はクリスマスイブですか？www^ ^ 先に甘酸で有名な、そして、そんな味わいが大好きで有りまするが、【たかちよ】のタータンチェックで、クリスマスモデル？クリスマスリリース付の國酒を見つけて、買ってしまいました、、、て、言うことDe❗️今日を迎えて、、開栓ですな〜www‼️
【たかちよ】思った通りの味わいでしたな〜❣️メリー クリスマス🤶🎄

メリクリ🎄

越の鶴や久保田純米大吟醸の様な吟醸香。(強めの)
ピリッと発泡。の後に濃厚な甘さが舌に纏う。
強い苦味を感じ、濃厚な甘さが苦味により爽やかな甘さに変化。

ひらがなたかちよの中では、もっとも濃醇旨口なブラックラベル。甘みとキレを楽しめます、チビチビではなく、大きなグラスでグビグビと。