たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、果実味豊かで弾けるガス感が特徴のお酒です。ラムネやメロンソーダを思わせる香りや味わいを持ち、甘みと酸味のバランスが良く、上質な味わいが広がります。香りはフルーティであり、しっとりとしてジューシーな味わいが特徴と言えます。果実のとろみや厚みのある味わいも楽しめ、爽やかでフレッシュな青りんご感があります。洋食との相性も良く、苦みは程よく微発泡しています。また、パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香りや味わいも楽しめます。キツさも感じられるが、熟した果実様の味の濃さがあります。果実感を強く感じる口当たりや甘みの余韻が残る後味も魅力的です。
みんなの感想
先ほど購入致しました。
明るい時間から美味しくいただいてます。
紫
うすにごり活性生
たかちよ、うすにごり活性生。みどりがあまりにも美味しかったので続けて紫です。香りはブドウ系。含むとピチッとした口当たりと甘味を感じ軽い余韻でスッキリと切れます・・・ところが、3日経つと表情が、がらっと変わりました。活性感は収まりトロっとした口当たり。パイナップルを中心としたトロピカルな香りと甘味も強くなり厚みのある味わいに。こんなに印象が変わるお酒は初めてです。たかちよ凄いな～。
おりがらみ しぼりたて生原酒
2014.12.09開封
さーいーこー（≧∇≦）
香りはマスカット、シュワシュワフレッシュフルーティ、グレープフルーツ様でうーまー！！ぐいぐいいけます♪
12.14
フレッシュさは鳴りを潜めましたが、まだまだうまい！
緑ラベル。甘口ですが、キレのある味わい。
これも美味しくいただきました
緑
おりがらみ
飲み口甘く感じるが瞬間的に消えるスッキリ感。うすにごりでまさに米のジュース！
緑 しぼりたて生原酒 26BY新酒。これはヤバい！
たかちよのミドレンジャー、扁平精米おりがらみ生原酒。情報が記載されていませんが、おそらく純米酒。フレッシュな柑橘系の良い香りがします。含むと微かな発泡感と甘味の後、新酒らしい少しの渋味で締めます。オリを混ぜるとバナナの香りもプラスされシルキーな口当たりに。甘味は強くなり渋味はあまり気にならなくなりました。おりがらみが好きな事もありますが、これは旨いですね。赤とか青も飲んでみたいです。
今酔の友一人目。いわずもがな。グレープフルーツ。凄い。!(^^)!
豊醇無盡 たかちよ 純米大吟醸
扁平精米 無調整生原酒 厳選中取り本生
すっごい濃いです！好きだな〜
うま～い(๑´ڡ`๑)
◇たかちよシリーズ 今年の26BY 新酒
おりがらみ しぼりたて生原酒 緑ラベル◇
待ってましたよ♪今年も美味美味❗️
最初おりが沈んだ状態で静かに注ぎ一杯。
う〜〜グレープフルーツ♪そしておりを絡めて一杯。マイルド〜今年もバッチリ❗️幸せ〜ヽ(´o｀
赤鬼
「たかちよパープルラベル うすにごり活性生原酒」
AW（秋冬）バージョン
最初に上澄みを✨そしてよく振りおりを絡めて…口に含むとシュワっ！甘めながら喉越しはキレ有り♪
今酔の友一人目。ブドウの甘味を濃縮したような味わい。単なるフルボディじゃ無い。ホント旨い！!(^^)!
うすにごり活性生むらさきAW
舌にピリピリした感触と、巨峰を思わせるジューシーさがたまらない美味しさです。
是非飲んでみて欲しい！
すべて非公開の酒たかちよ。
純米とアルコール分16度だけがわかる。
味は純米以上、純吟のようなフルーティーな味わい。それがシュワシュワで最高。
あま
とろっとなめらか。香りも濃厚。久しぶりにおいしいお酒を飲みました。
大好きなたかちよ。これからうすにごり活性生を飲みます。楽しみ(･∀･)
たかちよ 純米大吟醸 芳醇無盡 黒
新潟らしからぬ芳醇旨口タイプ。
香りは、まろやかな甘味を伴った香り。
味わいは、米の旨味と甘味全開。
甘ったるくなく、キレもありビックリした。
純米大吟醸 たかちよ
サマーなんとか…
とろっとしててスッキリ！
黒 中取り本生。数日前も飲んだけど、これホントにどストライク。たかちよは基本的にすべてストライク何だけど、これやばいヤツ。
夏酒旨い
黒 純米大吟醸 中取り本生。うおお、うめぇ。