たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、果実味豊かで弾けるガス感が特徴のお酒です。ラムネやメロンソーダを思わせる香りや味わいを持ち、甘みと酸味のバランスが良く、上質な味わいが広がります。香りはフルーティであり、しっとりとしてジューシーな味わいが特徴と言えます。果実のとろみや厚みのある味わいも楽しめ、爽やかでフレッシュな青りんご感があります。洋食との相性も良く、苦みは程よく微発泡しています。また、パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香りや味わいも楽しめます。キツさも感じられるが、熟した果実様の味の濃さがあります。果実感を強く感じる口当たりや甘みの余韻が残る後味も魅力的です。
みんなの感想
GW用に購入。
久しぶりのたかちよ 飲み易くグイグイいっちゃいます。
以外とアルコール度が高い感じにかな。
スペック非公開という怪しげな酒(失礼！？)だが旨いやん！！どうやら先入観なしで、飲めって事かな。ジューシーな酒 いいんじゃないの〜‼︎好みですわ。
たかちよ限定品無調整生原酒
たかちよさんの赤ラベル
美味すぎてすぐ無くなってしまう
@九日
純米大吟醸無調整生原酒厳選中取り本生
スペック 不明
りんごのようにフルーティな無調整生原酒。
爽やかな酸味とほんのり甘い後口！
魚沼清酒 無調整生原酒 ＫＡＳＵＭＩ
豊醇無盡(ほうじゅんむじん)シリーズ
16度/
昨夜、頂いたグラスがあまりにも嬉しく✨
暫し温存気味のこちらをこのタイミングで記念開栓です♡
たかちよ ピンクラベル
やわらか〜な酔い心地(*^_^*)
無調整生原酒
甘みが非常に強く香りもよくスイーツ的な？味わい
ピンク kasumiちゃん。26BYは初めて。相変わらず美味しいわよ、貴女！
グレープフルーツジュースを飲んでるみたい。
ピンクラベル
kasumi
2015.03.07開封
微発泡。米感たっぷり、柔らかな酸味と相まってうまし。
3.10 まだ発泡感あり。米感がやや和らぎ酸味を頂点で感じます。辛さを残しつつ切れます。
3.15 発泡感はなくなり、米の旨みに深みがでました、うんま〜（≧∇≦）
3.19 最後の一杯！おりが濃ゆ〜い！辛口！最初から最後まで美味しいお酒でした♪
たかちよ
純米大吟醸 厳選中取り本生
米の旨みがより感じられるお酒。
美味いよー（＾Ｏ＾）
26BYの赤は初めて。まいうー。赤だからたかちよ戦隊のリーダーですな。
扁平精米 無調整生原酒（赤ラベル）
26BY
ジューシー赤りんご、甘さがブワッ。でもキレもイイです。馬肉料理の店 はあと@横浜野毛にて
熱燗にしてみた!
香りはアルコールの香りが強くなったけど。。 味はとてもいい! 甘味が先に来て, その後つーん と酸味が来てバランスがいい, その上何かちょっと香ばしい感じも!! 😊
熱燗にしてみた!
香りはアルコールの香りが強くなったけど。。 味はとてもいい! 甘味と酸味がバランス良くあって, その上何かちょっと香ばしい感じも!! 😊
たかちよの赤、無調整生です。
林檎系の甘い香り。含むと強めの甘味を感じ酸味で締めます。熟した林檎の様な味わいです。旨いなぁ。良く冷やすと甘味が抑えられて食事にも合います。お酒だけ楽しむなら常温で。
新潟のお酒ですけど濃厚旨口です。純米大吟醸で3500円以下はお安いです。
たかちよ純米大吟醸中取り。たかちよの黒。蜜のように甘く香ります。含むと・・・甘い！缶詰めのパイナップルの様な甘さ。苦味渋味は感じません。ベタついた甘さではありませんが、食事に合わせるのは難しいかなぁ。ドイツワインのアウスレーゼ位の甘さなのでデザートワインの感覚で楽しむと良いかも。
美味しくいただきました。
うすにごり活性生
すっきり美味いです！
米の旨味、甘味がありながら、スパッと切れて、食事の邪魔をしない。よいお酒です
青。封開け。