たかちよ

おりがらみ たかちよ SEVEN
扁平精米無調整おりがらみ生原酒SEVEN
メロンをイメージしているそう
確かにふわっとメロンかもしれない。濃い
ひらがなのたかちよは色によってテーマがあるそうな。

純吟　出羽燦々　口開け4.2ちょい苦たかちよ　8日目苦くなって味落ち

芳醇無蓋　無調整　生原酒
おりがらみ本生
ふわっとした麹感と優しい甘み、ほのかな酸味が爽やかにしめる
うまい！

とこなつむすめ
今回のは意外と好き
なぜでしょう前回のはあんまり好きちゃうかったのに、、

たかちよ とこなつむすめ 無濾過生酒

Takachiyo59 雄町 限定流通品
CHAPTER SEVEN
精米歩合59%
アルコール分16度
製造年月2023.06
カネセ商店 1.65k税抜

たかちよ SKY おりがらみ 氷点貯蔵 無調整 生原酒

新潟・魚沼市の酒、たかちよ
国産米100％使用
精米歩合48%
無調整・夏・生原酒
SUMMER Blue
純米大吟醸

テーマは缶詰パイン笑
あんまし覚えてない笑

淡麗辛口の新潟酒の中で、甘旨系のひらがなたかちよ夏酒を堪能。
週末の蒸し暑さをグビグビ行けるスッキリ旨口が流してくれました。

プラチナラベル　summer blue
まさしくパイナップル
甘くてフルーティー、アルコール感あり
自宅にて

サマーブルー　720ml 1,760円

氷点貯蔵SKY
無調整原酒おりがらみ
甘口で女性にウケるお酒

Summer blue 口開け4.2エレガントなたかちよ

豊酵無盡たかちよ扁平精米無調整おりがらみ生原酒氷点貯蔵SKY
アルコール分16度
製造年月2023.04
適度な酸味、濃い目の飲み口、コスパも良し
金沢屋 1.45k税抜

扁平精米 無調整生原酒 Kasumi

シンタカチヨ
扁平精米無濾過生原酒
強い甘味と旨味とわずかな苦味

寧にて
愛山　扁平精米

美味しい

豊醇無盡（ほうじゅんむじん）たかちよ無調整生原酒KASUMI桃ラベル
新潟県　高千代酒造

甘い香り、かすかな発泡感あり。泡はないが口に含んだときにピリっとした感じがある。
フルーティな味わい、
すっきり。後味に苦みあり。
かなり美味しい。
かなり気に入った！
天美に似てるか。
天美と飲み比べたが天美の方が少し甘いか。
時間が経ったら、たかちよの方が雑味や苦味が少なく、甘いと感じた。

香り　穏やかな
酸味　シャープな
甘み　滑らかな
苦み　きりりとした
旨み　まろやかな

sunrise 生　口開け4.3濃醇たかちよ

ひらがな たかちよは初になります。過去さかのぼると辛口にこだわってた時に飲んだ事があったのは、辛口純米の漢字「高千代」でした。

皆さんの【ひらがなたかちよにはずれ無し】に触発されて評判高い「愛山」を購入してみました。

コレ、美味いですね😋
愛山の甘みがすっごく感じれます。
アルコール16度数とは思えない程、軽くて程良い酸味も相まってジュースの様な飲みやすさ。

カミさんと話しながら、
お互いに杯が進んであっという間に空いちゃいました🫣🫣

購入額　¥1837（720ml）

たかちよ　Takachiyo 59 あいやま

フルーティーで芳醇、華やか。濃厚な甘さを感じる。微発泡で後味に若干の雑味は感じるがスッキリしている。
甘さはお米の旨味をしっかり感じる。たかちよはやっぱりたかちよ。
とても美味しい。

たかちよ　扁平精米無ろ過生原酒氷点貯蔵

芳醇で華やか、軽快。甘さ強め。フルティーさとやや弱いガス感。
アルコール感はしっかりめに感じる。
旨み強いが、スルスルのめちゃう。大変おいしい。
後味に柑橘感が少しある？
飲み過ぎると次の日残りそう。

数日置いたらガス感が収まり甘さも落ち着いて纏まりが落ち着いた。これは大変美味しい。
後味の柑橘感はなくなった。

black ラベル

純米吟醸
パイナップル系
酸味、旨味、キレ
バランス良し
華やかな印象