たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、果実味豊かで弾けるガス感が特徴のお酒です。ラムネやメロンソーダを思わせる香りや味わいを持ち、甘みと酸味のバランスが良く、上質な味わいが広がります。香りはフルーティであり、しっとりとしてジューシーな味わいが特徴と言えます。果実のとろみや厚みのある味わいも楽しめ、爽やかでフレッシュな青りんご感があります。洋食との相性も良く、苦みは程よく微発泡しています。また、パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香りや味わいも楽しめます。キツさも感じられるが、熟した果実様の味の濃さがあります。果実感を強く感じる口当たりや甘みの余韻が残る後味も魅力的です。
みんなの感想
美山錦 純米
＠成和喜
あまーい
たかちよ・無濾過・無調整・無濾過・生原酒・💜華やか､濃厚な旨味・それではかんぱーい
59 雄町
たかちよ GOLD 純米大吟醸 無ろ過生原酒
新潟・魚沼市の酒、たかちよ
国産米100％使用
精米歩合48%
無濾過・生原酒・純米大吟醸
たかちよの中でも
一番好きかも(〃ω〃)
4.5
亀の尾
今年最後の亀の尾らしい。
雄町も今年最後なんですってー
甘味が軽やかなカラメル感で、甘味が残る。最後まで甘味は残るけど、キレが悪くないのは、最後に一瞬残る苦味のせいですかね
🍶純米大吟醸 新潟県
🌾？
🦠？
かなりパイナップル感が強い。
飲みやすく、とても美味しい。
おりがらみ たかちよ SEVEN
扁平精米無調整おりがらみ生原酒SEVEN
メロンをイメージしているそう
確かにふわっとメロンかもしれない。濃い
ひらがなのたかちよは色によってテーマがあるそうな。
純吟 出羽燦々 口開け4.2ちょい苦たかちよ 8日目苦くなって味落ち
芳醇無蓋 無調整 生原酒
おりがらみ本生
ふわっとした麹感と優しい甘み、ほのかな酸味が爽やかにしめる
うまい！
とこなつむすめ
今回のは意外と好き
なぜでしょう前回のはあんまり好きちゃうかったのに、、
たかちよ とこなつむすめ 無濾過生酒
Takachiyo59 雄町 限定流通品
CHAPTER SEVEN
精米歩合59%
アルコール分16度
製造年月2023.06
カネセ商店 1.65k税抜
たかちよ SKY おりがらみ 氷点貯蔵 無調整 生原酒
新潟・魚沼市の酒、たかちよ
国産米100％使用
精米歩合48%
無調整・夏・生原酒
SUMMER Blue
純米大吟醸
テーマは缶詰パイン笑
あんまし覚えてない笑
淡麗辛口の新潟酒の中で、甘旨系のひらがなたかちよ夏酒を堪能。
週末の蒸し暑さをグビグビ行けるスッキリ旨口が流してくれました。
プラチナラベル summer blue
まさしくパイナップル
甘くてフルーティー、アルコール感あり
自宅にて
サマーブルー 720ml 1,760円
氷点貯蔵SKY
無調整原酒おりがらみ
甘口で女性にウケるお酒
Summer blue 口開け4.2エレガントなたかちよ
豊酵無盡たかちよ扁平精米無調整おりがらみ生原酒氷点貯蔵SKY
アルコール分16度
製造年月2023.04
適度な酸味、濃い目の飲み口、コスパも良し
金沢屋 1.45k税抜
扁平精米 無調整生原酒 Kasumi
シンタカチヨ
扁平精米無濾過生原酒
強い甘味と旨味とわずかな苦味
寧にて
愛山 扁平精米