
たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、飲みやすさが特徴であり、フルーティな味わいや果実の香りが際立つことが多いようです。酸味が強めでありながらも甘みも感じられ、口当たりは爽やかであります。フルーツ感やフレッシュな香りが楽しめ、全体的に飲みやすい日本酒として評価されています。また、生原酒や無調整生原酒など、素材の味わいを大切にした製品も多くあります。
みんなの感想
おりがらみ 甘味と爽味が絶妙
精米歩合 非開示 16度 メロン風味
青瓜と似た系統なので合わせてみた
寿司にも合う🍣
無調整おりがらみ
豊醇無盡 無濾過生酒 とこなつむすめ
甘い麹の香りが、濃厚なバナナを感じさせる。もちろん、味わいも濃醇でボリュームがあるが、柔らかな酸味でしつこさは感じず、後味はすっきりしている。
シン タカチヨ 無濾過生原酒
2022/5/18 日本酒バー雲レ日
たかちよ 扁平精米 無調整 生酒 おりがらみ SKY
甘味:弱い ・・★・・ 強い
酸味:弱い ・・★・・ 強い
苦味:弱い ・★・・・ 強い
濃さ:軽快 ・・・★・ 濃厚
アル:弱い ・★・・・ 強い
香①:クセ ・・・★・ フルーティ
香②:弱い ・・・★・ 強い
案外雑味があって、いつもほど甘くはない。フルーティだけど、ちょいアル感と苦味もある。4.0
五段階評価
甘 : ★★★★★
酸 : ★★
辛 : ★★
苦 : ★
渋 : ★
購入先 :
価格(税抜):
GW後半戦1/2
ひらがなシリーズのピンク、ラベル色の通りスイーティーな濃醇甘旨口。
淡麗辛口系の新潟酒が多い中、こっち系ではお気に入りです。
スカイブルー うんうん!(^^)
おりがらみSKY 生原酒
リンゴと桃の香り。きめ細かい微ガスと共に幅広甘酸in。舌の上で立ち止まってムクムク旨がふくらんで、おり苦に促されてゆっくり転がってさようなら。喉越しややピリ辛で舌じんわり。甘酸から旨のファットさを、口当たり&微ガスの爽快さで流す感じ。キノコと三つ葉のマリネ、甘旨爽。刺盛り、甘旨。味噌エシャロット、爽甘。イカフライ、甘淡。Bチーズ、甘微辛。アテてよいよいおりがらみぃ♪ってなもんで、冷酒で爽甘酸、わーいわーい。
一升2800
たかちよ Kasumi 扁平精米 無調整 生原酒
原料米:国産米
アルコール度数:16度
バランスが良い
華吹雪
純米吟醸
限定品
500cc
うめー。
原酒アルコール感、旨口でスッキリ感をやや感じる。
たかちよ 限定品 扁平精米 無調整 生原酒 Kasumi
甘味:弱い ・・・★・ 強い
酸味:弱い ・★・・・ 強い
苦味:弱い ★・・・・ 強い
濃さ:軽快 ・・★・・ 濃厚
アル:弱い ★・・・・ 強い
香①:クセ ・・・・★ フルーティ
香②:弱い ・・・★・ 強い
甘くてフルーティでさっぱり飲みやすくてうまい!4.8!
無濾過生原酒 バレンタインラベル 私に縁の無いバレンタインはお酒で吸収します
たかちよ 豊醇無盡 純米 おりがらみ 青
無調整 おりがらみ
Takachiyo59 無調整 生原酒
新潟・魚沼市の酒、たかちよ
飲みすぎてスペック不明(^^;;
まん延防止のため、しぼらくお休み。
せっかくの周年だったのに。
解除したら、また行くけぇ。
新潟・魚沼市の酒、たかちよ
一本〆100%使用
無調整生原酒・純米大吟醸
調子に乗って2軒目でも
銘柄当てクイズをしましたが
たかちよ3本並べて飲み比べ!
※写真撮り忘れました※
結果は…
全てハズレーー (・Д・)
…いやーさすがに自信無くすわ!笑
飲酒は、ほどほどに。(о´∀`о)
スッキリし過ぎず、ベタつかず、いろいろちょうど良い。久しぶりのヒット。
クリスマスラベル!おいしーい
クリスマス 純米無調整生原酒 さかずきんちゃん
きめ細かい酸
フルーティで飲みやすい
あっという間に無くなった
シン・タカチヨ【始】Good to evil
E TYPE 無ろ過生原酒 おりがらみ
アルコール分12度
精米歩合55%
製造年月2021.12
素敵酸味、低アルがマッチ、美味い
1.7k税抜
新潟・魚沼市の酒、シン・タカチヨ【始】E-TYPE
扁平精米歩合65%
無濾過・生原酒・おりがらみ
開封一番を頂きました
やや酸味があり食中酒
アルコール度数も12度
飲みやすい♪( ´▽`)
クリスマスラベル なぜかリンゴの香り感じる てもそこまでクセは強くないです