芳水

ジューシー、酸味

スッキリ、フレッシュ

芳水
純米酒

極
純米大吟醸
長期氷冷熟成

芳水 特別本醸造

2022/2/12 @酒と串焼home(阿波池田) 体調○
日本酒らしい旨さと仄かな甘さ

2024/1/3 ＠酒と串焼home(阿波池田) 体調◯
米の旨さと仄かな甘さ

山廃純米生　アルコール度高めだが旨い

徳島県。特別本醸造。スッキリ辛口。

すっきり。
深みがある。
爽やか

芳水　高柿木　純米生原酒　無濾過中取り　山田錦　
とろりとした甘味があり、キレも悪くない。なかなか良い。

昨日しぼった酒

スッとしてて美味しい

四国酒まつりのクラウドファンディングシリーズ　純米吟醸　ちょい辛めの口当たり　その後はスーッと流れていく感じ

辛口で淡白ですが純米酒らしく米と麹の旨味が広がります。
徳島県三好市は深い山の中に酒蔵が多くあり吉野川水系の水で日本酒が仕込まれています。
そんな山奥の風景に思いを馳せながら味わってみるのもいいかもしれません。
ヒラメの昆布〆やタイの刺身などにすごく合うと思います。

追加
器に注ぐ時になぜかお酒のキレがとても悪い😜👎

芳水　純米吟醸です。本日は姫路でまずは四国のお酒をいただきました！ほのかにメロンと言うか、きゅうりと言うか、イイ感じ。スキッとしてるけど、旨味イイ感じ。ありがとう！

純米吟醸

産地で飲む酒は旨い🍶

高柿木
純米生原酒 ムロカ中取り

心根 at 北新地 美菜月

高柿木 純米生原酒 台力中取り

吟醸酒
上品な味わいで飲みやすい
クセがないのでお勧めしやすい

純米生原酒山田錦 しぼりたて新酒

安定のうまさ、酸味が強い

フルボディーガッツリ系

一年冷蔵庫熟成させました。でも熟成感なく綺麗でおいしいままでした。

高柿木

益屋酒店で、熱燗

芳水の純米 生 生酛 27BYです。
開けたての頃は酸が立っていましたが5日後、化けました。柑橘系の甘味が出てきて凝縮された五味が素晴らしい。これから更に伸びそう。

ちょっと硬いが旨い。