豊盃

青森・弘前市の酒、豊盃
掛米 華想い　掛米 山田錦
精米歩合 55%、60%
旨辛口・特別純米酒

豊盃の中でも飛び抜けて辛い！
アルコール度数も18度もあるので
私には重すぎる(^^;;

青森・弘前市の酒、豊盃！
豊盃米58%精米歩合の
特別純米酒！
これは食中酒！おでんとの相性は
たまらん！(*´∇｀*)

・純米吟醸
・大吟醸に比べて軽い
・スッキリ

純米大吟醸

『夏ブルー』
3シーズン目‼︎
毎年味わいがちがう⁉️
今年は爽やかスッキリ
キレ良すぎ・・・

『夏ブルー』
昨年と随分違う！
ちょっと残念😔

特別純米酒
ごっつお。飲み比べセット。

豊81 (-""-;)？
コチラの銘柄は
俗に言うチャレンジタンク仕様で
“81”は
精米歩合の意味なんですと
興味津々❕即買い〰✨(ФωФ)✨

8/12 んー💧
今のところ常温が一番かな？
8/13ん！ウマいんだけど
しばらく放置しよっかな🎵

豊盃 純米吟醸 華想い55
カプエチ系の流行りの酒質。

純米吟醸 豊盃米仕込55

初豊盃。立ち香はふんわりほのか。派手さは無く口中でゆっくり膨らんで最後に酸が締める感じ。@横浜高島屋の大東北展に出店していた青森市の居酒屋りんご箱の飲み比べセット

[ 純米吟醸 豊盃米55 ]
香りは弱めですが、ひたすらに飲みやすいですね。
飲み進めていくと、いい香りを持っているのはわかるのですが、少々あっさりしすぎかな？と思います。

でも、気の知れた人とあれこれ話しながら飲んでいると、気付いたら大変な量を飲んでいそうな感じがするくらい危険な飲みやすさですね。

豊盃 モヒカン生娘 山田錦60

純米吟醸 吉祥寺 プラットスタンド酛

豊盃 純米大吟醸
@藤乃家20141213

今日は『豊81』チャレンジボトルです。精米歩合1割程度との変わり種です。時代の逆ゆくチャレンジ精神に乾杯（笑）四合で1500円。豊かな味わいではないですが、複雑な感覚です(^_^;)

豊盃米の純米吟醸生酒 辛いぃ！