蓬莱
渡辺酒造店
みんなの感想の要約
岐阜県の渡辺酒造店の日本酒「蓬莱」は、多くの口コミから以下の特徴が分かります。
- 自然発酵蔵で作られた「蓬莱」は、ひやおろしや特別純米などさまざまなタイプの酒があります。
- 香りは控えめでフルーティなニュアンスがあり、口当たりは軽やかで滑らか。甘さや酸味もあります。
- 一部の酒は岐阜県の特産品や天然水を使用しており、特定の地域に由来した特別な品質が感じられます。
- 純米吟醸や純米大吟醸など、上品で濃厚な味わいの酒もあります。
- 一部の酒は限定品や季節限定で販売されており、評判も高いようです。
- 飲みやすいお酒であり、価格に対して高い評価を受けています。
みんなの感想
蓬莱 吟醸 伝統辛口
今まで飲んだ日本酒ではかなり辛口。
冷（常連）では甘すぎず辛すぎず。
程よい旨味。
燗は酸味が際立つ。
ぬる燗が酸味と旨味のバランスが
酔かったです。
酒っぽい。
蓬莱 天才杜氏の入魂酒
飛騨蓬莱 蔵元の隠し酒 720ml
出品貯蔵酒 春の番外品 特別本醸造
杜氏直詰限定品 とっておきの辛口
包装紙は新聞紙
飛騨のどぶ
冬期限定の蔵出し🎵
日本酒度-15！ですが、にごりの常でダダ甘ではなく、むしろキリ旨
にしても、ポタージュみたい(^-^;
濃厚な旨味と酸味のあるしっかりとした米を感じる酒。少し熱めの燗で頂くと、まろやか酸味で美味しい。
燗でいただきました！
涙がでるくらい感動したプレゼントのお酒！
大阪駅で購入
まるで甘酒
これで、アルコール分17〜18とは⁉︎
直汲み原酒 うすにごり 少量予約限定品
蓬莱の純米酒 田んぼ
普通にうまいね
600しもん
飛騨のどぶ
辛口 あっさり系 塩味のつまみに合う感じ
純米吟醸 飛騨蓬莱 家伝手造り
スッキリした美味しさです。
ホストプロデュースのお酒
大吟醸らしい華やかさ、女子向け
吟醸 酒造でしか呑めぬ酒 アルコール１５度
自分の出身地の銘柄。飲みやすいかなー。
非売品の酒
どっしりしっかりの旨味
強い酒ではあるが飲み終わりの切れが良く呑み易い
淡麗辛口などぶろくって感じ。
とろとろ感、ピチピチした炭酸感もどぶろくと変わりない
蓬莱 W
@野洲20150310
蔵元の隠し酒春の番外品。辛口。スッキリ、どこかフルーティ！片栗粉をふってオリーブオイルで焼いた牡蠣をポン酢でいただきながら。最高。
大吟醸 斗瓶囲 秘封蓬莱
華やかな香りと旨く甘い味わい、アル添を感じさせない。
舌をさす刺激の後、鼻に抜ける。温めにしたが、冷やの方が良いかも。
義岐阜の蓬莱 純米大吟醸 生原酒 愛山。少し荒々しいですが、旨味溢れる日本酒。