蓬莱
渡辺酒造店
みんなの感想の要約
岐阜県の渡辺酒造店の日本酒「蓬莱」は、多くの口コミから以下の特徴が分かります。
- 自然発酵蔵で作られた「蓬莱」は、ひやおろしや特別純米などさまざまなタイプの酒があります。
- 香りは控えめでフルーティなニュアンスがあり、口当たりは軽やかで滑らか。甘さや酸味もあります。
- 一部の酒は岐阜県の特産品や天然水を使用しており、特定の地域に由来した特別な品質が感じられます。
- 純米吟醸や純米大吟醸など、上品で濃厚な味わいの酒もあります。
- 一部の酒は限定品や季節限定で販売されており、評判も高いようです。
- 飲みやすいお酒であり、価格に対して高い評価を受けています。
みんなの感想
軽やかだが、深みもあり美味しい。
蓬莱 純米吟醸 家伝作り: さっぱり目に軽やかに香る
幻とは手に入らぬこと
って書かれてる
超限定 原酒１９度
ひと口飲むと濃厚な甘味と酸味がガツン！と来る
720ml 1198円(税抜)と安かったので騙されてもいいと思い買ったが大当たり
純米酒 飛騨 蓬莱 奥伝寒造り
鼻から抜けるフルーティーな香り
後味は淡麗
【初しぼりから熟睡参百日】無濾過生原酒、アルコール分19度
飛騨 蓬莱 非売品の酒 VIP
★3.7
甘み 重み 余韻 程よい臭み
雑味が少なく美味しい
蓬莱 袋しぼり
純米大吟醸
★3.8
蓬莱 仕込番号083号 純米吟醸
ロットNo.0276/限定本数1320本
日本酒 飛騨 蓬莱 記念特別限定酒
甘い まろやか ふくらみ ぴりぴり 丸い余韻長い
蓬莱 純米吟醸 家伝手作り: 意外と甘くないが、後味はさっぱり
確かにこれは、発酵の味わいが美味しい。飲んだ瞬間に、なるほど！
蓬莱 SAKEday night fever.
精米歩合:68%（ひだほまれ100%使用）
VIP向けの非売品で、アルコール18度とのこと。冷やしていてもコクがしっかり。コッテリ料理と合いそう。
槽場直詰め 純米吟醸生原酒
上立ち香爽やかなメロン🍈香。にごりあり。
口当たりシュワシュワ発泡感と酵母が生きたフレッシュに爽やかな甘み。中はふくよかに微かな辛味もありつつキレ良し。できたての新鮮感。☆4.5！
飛騨 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ
特別限定品1888/0936
久楽屋 2200円
Ｗ 愛山 無濾過生酒
w純米美郷錦
7
金賞受賞酒
2023年度ワイングラスでおいしい日本酒アワード
アルコール16度
渡辺酒造
飛騨市古川町壱之町7-7
田んぼ
純米酒
甘味が強いため、食事に合わせるというより、そのままを楽しむ感じが合う。かなり飲みやすい。そのままで旨い。
フルーティな感じで飲みやすい
蓬莱 純米吟醸
精米歩合：55%
アルコール分：16度
2023年度 ワイングラスでおいしい日本酒アワード
《プレミアム純米部門》
最高金賞受賞酒
香りはフルーティーで華やか
ただし味わいは濃いめ
飛騨蓬莱生貯蔵酒 限定
濃口で旨い
この時期でも冷で行きます。
純米吟醸 55％ 16度 2390円
濃厚かつ芳醇 味わいのある良酒
手詰め中汲み純米
無濾過原酒
蓬莱 ひやおろし
無濾過原酒
極寒造り