蓬莱
渡辺酒造店
みんなの感想の要約
岐阜県の渡辺酒造店の日本酒「蓬莱」は、多くの口コミから以下の特徴が分かります。
- 自然発酵蔵で作られた「蓬莱」は、ひやおろしや特別純米などさまざまなタイプの酒があります。
- 香りは控えめでフルーティなニュアンスがあり、口当たりは軽やかで滑らか。甘さや酸味もあります。
- 一部の酒は岐阜県の特産品や天然水を使用しており、特定の地域に由来した特別な品質が感じられます。
- 純米吟醸や純米大吟醸など、上品で濃厚な味わいの酒もあります。
- 一部の酒は限定品や季節限定で販売されており、評判も高いようです。
- 飲みやすいお酒であり、価格に対して高い評価を受けています。
みんなの感想
飛彈 蓬莱 蔵元の隠し酒 氷温熟成出品貯蔵酒 完全数量限定品 とっておきの辛口 辛口にしてしっかりとした米感もあり、何より重く芳醇で深みのあるお酒♪美味しい！
随分前に飲んだので、覚えてないや(笑)家族に聞いたら、美味しかったって言ってたので！
美味しかったです
真っ白で若干のアルコールの香り。クリーミーの中から旨味辛味がやってきます。一年ぶりで美味しいです。いづみやにて。
蓬莱 純米大吟醸 極意伝
甘口
大吟醸A部門金賞
五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて
純米大吟醸、色おとこ、という銘柄。
スッキリ飲みやすく、後味で酸味も来て美味しい✨
W 強力 純米 50％
フィレンツェSAKE
不老不死の水で仕込んだ飛騨古川「蓬莱 無修正の酒」
純米無濾過
蓬莱 ひやおろし 蔵元鑑査 無ろ過原種
ちょっとした香ばしさを感じる
醸造アルコール入りなのでちょっとまじりっけを感じる 後味若干辛味あり
嫌いじゃない
蓬莱 飛騨のどぶ にごり酒
冬こそ、熱いものにはやっぱりこれ。クセがすごいんじゃぁ ★3.8
非売品の酒
飲みやすく、うまかった。
飲みやすいフルーティな甘口
口切りはシャンパン様。でも少し置くと苦味先行になります。辛い料理と合わせると見事に夏酒の様相に。日本酒スゲー！「W」で登録を！
W 純米 山田錦45 無ろ過生原酒
無修正の酒。旨味を感じる。濃い。
飛騨 蓬莱 番外品 非売品の酒
奥殿諸白永代覚帖 蔵元鑑査秘造原酒
すっきりキリキリで美味しい吟醸酒♪従来のもろみをさらに長期に低温熟成させ、アルコール分を極限まで高めたとのことで、アルコール18％！！！
お気に入り♪
飛騨ガリガリ氷原酒 限定
限定酒 うす濁り？おりがらみ？旨い‼️
蔵元の隠し酒 夏の番外品 特別本醸造（有）渡辺酒造店 岐阜県飛騨市 精米歩合 55% 15度
蔵元の隠し酒
常温でいただきました
辛口と言われましたが柔らかい口当たりで、後味が辛口でした
「杜氏直詰限定品 とっておきの辛口」とあります
蔵まつりでご来場者還元酒
手詰め中汲み純米
無ろ過生原酒
匂い華やかな。マスカット系。
ボディはややしっかり目。
飲み口やや重。
後味さっぱり。
吟醸香が素晴らしい！
何にも文句なし。旨い。
純米吟醸 家伝手造り55%
圭
蔵祭り福しぼり
圭