誉池月
池月酒造
みんなの感想
誉池月
酸味と青りんごのような香りや若干古酒のような熟成香
佐香錦 純米 75％ 燗酒専用 協会7号
多嘉屋
誉 池月 純米吟醸 八反錦50 直汲み 中取り 無濾過生原酒
少し濃ゆいか？しかし、中取りだけあり綺麗な酒質は感じれる。フルーティというよりは旨みのがくる。ガスはほぼ感じられない。
純米酒超辛口無濾過生原酒。とても辛いけど後味はまでもったりしない
おり、少なめ。
香り良し♥️
クリスマス 町田の日本酒ラボ
ピンクは天然酵母の色だそうです
色からすると甘いように見えますが
飲みやすい また飲みたいお酒です
あまーーーい
裏池月
カプロン酸
純米酒
池月酒造株式会社
島根県邑智郡邑南町
辛口
純米吟醸 佐香錦 1401号酵母 火入27BY
精米歩合50% 日本酒度+2.0
純米 無濾過 生原酒 山田錦 9号酵母27BY
精米歩合60% 日本酒度+3.0
純米 無濾過 生原酒 改良雄町 9号酵母27BY
精米歩合60% 日本酒度+4.5
純米 無濾過 生原酒 八反錦 9号酵母27BY
精米歩合60% 日本酒度+3.5
純米 無濾過 生原酒 佐香錦 9号酵母27BY
精米歩合60% 日本酒度+4.5
誉池月 純米 無濾過生原酒
おりがらみ 超辛口
清酒
池月酒造株式会社
島根県邑南町
辛口
純米 安定した味
誉池月 純米 生詰め 佐香錦 ひやおろし
誉池月
純米 佐香錦 無濾過生原酒
辛口で正統派な味かな。
木桶しぼり純米酒 八反錦
バランスが良いお酒。
本醸造原酒 超辛口 五百万石 鼻に抜けるアルコール香がたまらないです。
夏純米
蛍舟 木槽絞り無濾過生原酒 75%精米
純米生酛 山田錦 木桶仕込 直汲み あらばしり原酒 26BY
島根県の「誉 池月」酵母違いの呑み比べ 米は共に五百万石。25BY-協会1801酵母、26BY-熊本酵母K-1(協会9号酵母系)香りの両方共に香りの強い酵母、26BYが好みかな‼️
誉池月 超辛口 無濾過生原酒
米の旨味が、しっかり感じられる。
超辛口と唄ってるがそうでもない。
美味。