梵

やっぱり美味しいですね〜😀

無濾過生原酒
純米大吟醸　

梵・吟撰・特別純米酒・特別限定品（╹◡╹）親戚の娘さんからの頂き物です。こりゃ旨いわ😋品のある山田錦の香り、旨味も抜群だ。苦味もちゃんと来ます。ありがとうございます。かんぱーい❗️

特撰純米大吟醸 磨き三割八分 長期氷温熟成

前から気になってたので購入。
無濾過生原酒 限定純米大吟醸
芳醇旨口 中取り 好きなワードがぎっしりです。

飲んだら、最高でした。よいです。
夏酒ばかり飲んでたので、この味は
しみます。よい。

日本の翼 長期氷温熟成純米大吟醸

息子が産まれる記念として購入。
梵(BORN:誕生)という名前のほか、日本という国に産まれ、羽ばたいていく願いを込めて。
息子の２０歳の誕生日に飲むことを目指して。酒が飲める男になりますように！！

磨き三割八分。特選純米大吟醸。長期氷温熟成限定品。
磨いたなあ。梵は日本酒を好きになったきっかけのお酒。やっぱり原点に帰り美味い。少し磨きすぎ？さらさら水の如し。

飲んだのは「純米吟醸 ときしらず」というもので、「濃醇辛口」とある通り、非常に濃厚な味わいのものです。魚料理、刺身と相性抜群。

梵 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒

この酒はほんと美味いね (^з^)-☆

純米大吟醸　艶
うまい！
豊かな香りと非常に柔らかい口当たり。
アルコールっぽさを感じない女性的な印象。

浜町春霞（限定品）
搾りたて かすみにごり生原酒無濾過純米大吟醸
口に入れた途端に広がる甘味と旨味。旨すぎるので食中よりも食前に単体で飲むべき。

いい具合の精米歩留まり
冷やがいいかも
いい意味で期待を裏切られました

特撰 純米大吟醸 磨き三割八分

以前飲んだシリーズ。
年末に友人と共同購入。贅沢の極み。旨い。

うっうまい。世界に発信したいお酒。興味が湧いたら、試して下さい。

普通に旨い❗純米大吟醸🎵

梵 ふなば旬搾り 無濾過純米大吟醸
このお酒も何回目だろう。口に含むとフルーツの香り、甘みが来て、酸味は少しですが喉の奥で旨味と一緒にキレていきます。相変わらずの旨さ！ありがとうございます！

2日目（開栓3日目）
相変わらず旨口です。フルーティーでいて旨味とキレがバランス良く最後まで美味しく呑ませてくれます。ご馳走様でした！今回から可能な限り一口コメントを書きたいと思います。

・旨味とキレとバランス良し

クセのないいい香り
美味し‼︎

しぼりたて 初雪 純米大吟醸 柔らかい甘味、キレのある酸味、梵らしい全てがここにある。ただしおりがらみがダメな人は除く。

梵ではないけど、同じ酒造元さんの団！
2割まで磨いて、スッキリとした感じ以外にお米の味もしっかりとある素晴らしいお酒♪

自分で買ったのは初めての梵ですが、バランスがとれたとても良い吟醸ですね。コスパはかなり良いと思います♪

純米大吟醸 艶（つや）

離れていても香りが立ち昇り、口にするとさらに香りが広がります。しっかりとした飲み口で、ちびりちびりとやるに限ります。いつまでも飽きない味わいでしょう。

超吟
正月用の特別なお酒。
非常に華やかで香りが強いお酒。高精米のためすっきりとしている上品な甘みと旨みが一気に広がり、すっと消える。さすがに高価格なお酒だけありすごく美味しい。

梵 日本の翼
お正月にぴったりな贅沢です。
本当に旨いです。香り適度、酸味、苦味、旨味のバランスが良いです。ありがとうございます。何遍呑んでも旨し酒です！

20%精米と35%精米のブレンドです。それを長期氷温熟成しているとのこと。舌に滑りつきます。本当に旨い。「夢は正夢」、来年も良い年でありますように。

鯖江