梵

柔らかな味わい
スッキリとした後味
なかなか良いですよ！

梵・艶 純米大吟醸。膨よかな味わい。口に含むと広がる。香りもややある。美味しいけど、全体的に丸すぎるかなぁ。キレはない。

GOLD　無濾過　純米大吟醸

①しぼりたて純米吟醸 初雪 生原酒
②池袋・升新商店で購入
③29BYの第五弾はお初銘柄の梵◎
第一印象は日本海的なお酒。
香りはややアルコール系、飲み口のきれいな酸味からさっぱりとした甘味で〆る。苦味はほとんどありません(*´-`)
雪景色の中、魚をアテにちびちびとやるイメージです☆

期待値が高かっただけに...( ´△｀)

梵ゴールド🍶
ジューシーで味わい深い。
香りは弱いが口のなかで旨みが広がり余韻がいい感じ😁

爽やかな香りで美味しく料理が食べられる感じの酒
福井県芦原温泉にていただいた。

特別限定純米。綺麗なお酒、飲みやすい。人気があるのが、よくわかる。

日本酒センターにて
梵 艶
香りは甘重いバナナのようで、飲み口も一瞬キリッとした甘さが際立つが、スーッと消えていく日本酒。

純米吟醸 磨き五割五分

キリッと辛くてさっぱり

やや酸味あり

可もなく不可もなく、
といったお酒です。

純撰(特別限定純米大吟醸)

無濾過 純米大吟醸 梵 ゴールド
すこし、淡白かな。

梵の艶

期待してた以上ではなかったけど、慣れてくるとあと味に良いキレを感じる

無濾過　純米大吟醸
辛口です。甘めが好きな私にはちょっと辛すぎるかな？でも慣れてきたらどんな料理にも合いそうでいいかも…。

樽の香りのあとに、辛口を感じる

2016/12/7 四条大宮駅近郊の居酒屋「新大宮」にて
無濾過 純米大吟醸 GOLD

今日から京都に出張。香りは弱めだが上品で癖がない。含むと辛味が拡がりサッと消えていく。生モノと一緒に食べると苦味が強い。私の好みではないが美味しいと思います。

福井の酒屋さんで購入する。
フルーティーで濃厚。
おでん、赤味噌と一緒にいただく。

2016/11/17　福山駅近郊の居酒屋「すみれ」にて
純米大吟醸　艶

今日から大阪に出張。香りは控え目だが上品で心地良い。含むと膨らみはないがキュッと細くバランス良くまとまっている。好みではないが間違いなく美味しい。主張が弱く上品なので食中酒向き。☆3.5程度。

梵 しぼりたて 初雪
3.8
久しぶりに発泡酒で美味い！
プチプチとした微発泡、甘味、香り、コスパ良し♬

純米大吟醸　中取り　無濾過生原酒
かなりの甘さ。嫌な感じではないけど、もうちょっと酸味が欲しかったかも。

ときしらず

梵 純米大吟醸 艶
UCHI@20160526

ゴールド
無濾過純米大吟醸