梵

出張土産で購入。情報を詰め込んだ感じのラベルが印象的ですが、味は如何に。香りは花の蜜のようで、甘く落ち着きのある印象。味はかなりの濃い口！甘みを第一に感じ、コク・旨味が後を追います。キレも良いですね。濃厚な味わいを綺麗にまとめていると思います。旨口領域でこれだけバランスの取れたお酒は珍しいですね。意外にもスイスイ飲めるお酒でした。

いやはやこれはうまい！

GOLD 無濾過純米大吟醸

ボン！

フルーティで旨味あり。好きな感じです。

日本の翼

いや普通の梵もうまいけど、3割8分はやばいくらいうまいなこれ！
いつまでも飲んでられそうや…

特選純米大吟醸 三割八分磨き

トロトロ。柑橘系の爽快な香り。
酸味辛味のバランスしっかりとして、飽きない味わい。深い余韻に浸る。美味い！
芳醇旨口の一本でした。

吟撰

極秘造大吟醸

ときしらず

むろかゴールド

特醸 純米酒

梵 艶 純米大吟醸 長期氷温熟成酒

桃のような甘い香り
一口目から押し寄せるしっかりな甘み
そして程よい酸味とキレの良さで
どんどん杯が進む旨薄濁り
これはかなりの完成度
見つけたら是非また買いたい

やっぱり梵は美味しい！福井のお酒最高♪

梵 特選純米大吟醸
長期氷温熟成 磨き三割八分

美味い
素晴らしい吟醸香 ちゃんと旨味も感じられそのくせスパッとキレる
できる

福井の銘酒[日本の翼]
政府専用機にも常備されてる一本。
外交でよく出されるだけあって、柑橘系の香りで爽やか飲みやすい印象。
精米歩合も20%。。
肴は何といってもチーズとの相性抜群に良い。
ピザとグラタンと合わせたけど全然邪魔にならなかった。
どんどん世界に広まって欲しい日本酒。

梵、日本の翼、純米大吟醸、山田錦。先程の、三割九分より、少し甘めに仕上がってます。品良し。

梵、純米大吟醸磨き３割８分。京王デパート、美味しすぎ。京王デパート、福井県催事にて。

吉平、幻❓❗️これがなかなか👌

まろやかで美味しい！

梵 超吟

正月まで、待ちきれず飲みましたー

梵
磨き三割八分
純米大吟醸 福井のお酒は旨いですね👍