舞美人

蔵付き酵母仕込み 山廃純米 無濾過生原酒 25BY
グレープフルーツを思わせる酸味と苦味。
山廃とは思えないほど、飲み口から余韻までめっちゃクリア。
24BYは個性的過ぎたけど、25BYは綺麗に纏まってる。