益荒男
masurao
鹿野酒造
みんなの感想
ホソ
2018/05/26
石川県・五百万石・山廃純米・５年熟成
輝きがあり、やや黄色ががっている。
冷酒の時は青野菜やもち米の香り、温度上がるにつれて、独特の古酒の様な熟成香（熟成させたウォッシュチーズの香り）。
ドライ、米とアルコール由来の甘みが共にあり、控えめな酸に滑らかな舌触り、コクと米のまろやかな味わいが余韻を長く感じる。
★★★☆☆
3
シゲ
2018/04/06
アッサリ系でした。
★★★☆☆
3
tomi
2018/03/02
🍶山廃純米 石川県
甘み 少なめ
酸味 強め
酒感 強め
後味 しっかり
★★★☆☆
3
燻製鴨
2018/02/04
無濾過生原酒。
★★★☆☆
3
きゃらいろ
2017/09/15
【ますらお】と読みます
山廃純米原酒、秋あがり
うーん旨い！
山廃ながらフレッシュな味わいもありますよ、、
砂肝の唐揚げをアテに、まずは一杯
味わい倍増！
是非呑んでみて〜
★★★☆☆
3
さぶろうパパ
2017/06/29
山廃純米酒 極@えもやん 西荻窪
★★★☆☆
3
かすり
2017/05/10
石川の加賀市 鹿野酒造 常きげんを醸す蔵の熟成原酒 益荒男 山廃純米 極。酒の神 農口杜氏がこの蔵で最後に醸したお酒。19%にしては円やかで整った味わい。良い意味で熟成した感じはないですね。
★★★☆☆
3
黒田観音
2016/05/22
山廃 純米
★★★☆☆
3
ぽんじー
2016/03/09
山廃の割には酸が気にならない。
★★★☆☆
3
ぴぐもん寺
2015/11/14
山廃純米原酒 アルコール１９度
★★★☆☆
3
佐藤
2019/11/19
★★★☆☆
3
GAK
2019/10/01
★★★☆☆
3
かえる
2018/12/29
★★★☆☆
3
ヨーコ
2018/10/21
★★★☆☆
3
totsutaki
2014/11/22
★★★☆☆
3