幻

ジョイオブ酒2014にて

林檎の香り
美味しい

幻 純米吟醸
広島、15度、55%、八反錦、＋3、1.4

○四月
開けた香りは嫌い。セメダイン香っていうのかな？わかんないけど嫌な臭い。
日が経って。
立ち香の嫌な感じはなくなり、リンゴのような香りに。

広島誠鏡 吟醸まぼろし
フルーティーさと酸味がブレンドされた香りと味。生酒のような感じだけどキレはいい。

2015/7/2　両親の家にて
大吟醸　特撰

得意先からいただいた広島のお酒です。
スッキリとして飲みやすいお酒でした。

中尾醸造株式会社
広島県竹原市

結構しっかり目

幻 純米大吟醸 生原酒袋しぼり

黒箱の生原酒
頒布会バージョン

誠鏡 幻 純米大吟醸 赤箱

広島は竹原、中尾酒造の誠鏡幻。
八反錦100%で柔らかくて旨い。
日本酒と私にて

純米大吟醸 幻黒箱
甘口ですごいさらさら、飲みやすい。
リンゴ酵母で一年に一回11月のみのお酒らしい。

大吟醸 アルコール１６度

大吟醸特選
最初の酒として飲んでいる。

フルティーな香り。飲み心地も気持ち良い。後から来る辛さが広島のお酒と言う感じですね。

素敵なお酒。人からの頂きものですが、よいお酒でした。

リンゴ酵母

八反錦を醸した綺麗な広島のお酒！

口当たりはスッキリ、米の甘味が程よく美味しい。